In-Room Dining
Menú de Muestra
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La Panaderia
Pan Tostado Casero (3 Pza)
Blanco, libre de gluten o multigrano acompañado de mantequilla y mermeladas caseras
203.00
Pan Dulce (1 pza)
Croissant, chocolatín, roll de canela o concha mexicana
162.40
Del Heurto
Plato De Fruta
Miel y gajos de limón
426.30
Papaya
Queso cottage, hojuelas de almendra y miel de jengibre
406.00
Yogurt Griego
Frutos rojos & granola Parfait
406.00
Avena
Manzana verde y frutos rojos
365.40
Cereales
Vaso de leche 220 ml, hojuelas de maíz o Zucaritas
203.00
De La Granja
Desayuno Americano
Huevos al gusto, (2 huevos) servido con tocino, (2 pzas) salchichas, (2 pzas) tomate cherry, pan tostado y a lado papas asadas o fruta de temporada, café o té (no de especialidad) jugo natural (no smoothies)
913.50
Continental
Fruta de temporada, pan, jugo. Selección de té o café
751.13
Huevos Benedictos
Huevos pochados (2 pzas), tocino canadiense (40 g), muffin inglés, espinaca y Salsa holandesa
568.40
Omelette (3 huevos)
(Elegir tres ingredientes) Espinacas, pimientos, tomate, hongos, cebolla morada, jalapeño, mozzarella, tocino (30g), chorizo (30g)
527.80
Huevos Al Gusto (2 Pzas)
Revueltos, estrellados o pochados, servidos con papas rostizadas y tomates cherry
507.50
Acompañamientos:
Salchicha de pollo (90 g)
203.00
Salchicha de desayuno (90 g)
182.70
Tocino ahumado (30 g)
162.40
Jamón de pavo (40 g)
162.40
Favoritos De Casero
Pancakes Hechos En Casa (3 Pzas)
487.20
Huevos Rancheros
Huevos estrellados (2 PZAS), tortilla de maíz, frijoles refritos y queso mozzarella
507.50
Machaca
Huevos revueltos a la mexicana (2 PZAS) con machaca (50g), frijoles negros, y tortilla de harina
527.80
Tostada De Aguacate
Arugula, tomate, ricotta y dos huevos pochados
548.10
Pan Frances
azúcar con canela, mousse de mascarpone y compota de berries
568.40
Waffle
Frutos rojos, plátano, crema batida y salsa de chocolate
487.20
Chilaquiles Rojos O Verdes
Con huevos estrellados (2PZAS) queso cotija, crema, aguacate y frijoles refritos
507.50
- Añade a tus chilaquiles: Bistec (80 G) $203.00 Pechuga de Pollo (80 G) $ 162.40 Chorizo de Cerdo (80 G) $ 162.40 Chorizo Vegano (80 G) $ 162.40
Bagel Con Salmón Curado
EN CASA (120 G)
466.90
Acompañamientos
Plátano
101.50
Aguacate
142.10
Papas rostizadas
162.40
Fruta
203.00
Frutos rojos
203.00
Desayuno De 7AM A 11AM
Fruta De Temporada
Miel y gajos de limón
365.40
Avena
Manzana verde y frutos rojos
365.40
Waffle (1 pza)
Frutos rojos, plátano, crema batida y salsa de chocolate
324.80
Pancakes Tradicionales (2 pzas)
345.10
Huevos Al Gusto (1 pza)
A elección (1 pza)
345.10
revuelto, frito o pochado, servido con papas rostizadas y tomates cherry
Cereales
Vaso de leche 220 ml, hojuelas de maíz o Zucaritas
203.00
7 AM – 11 AM
Beverages 220 Ml
zumo recién exprimido naranja, pomelo y zanahoria batido verde sol
284.20
Jugos 2 LT
jarra de zumo de naranja
jarra de zumo de pomelo
jarra de zumo de piña
jarra de zumo de arándanos
jarra de zumo de pomelo
jarra de zumo de piña
jarra de zumo de arándanos
1563.10
Selección De Especialidades Calientes 220 ML
Selección De Mezclas De Veracruz Y Café Orgánico De Chiapas
Con cafeína y sin cafeína 1/2 LT jarra de café $345.10
1 LT jarra de café $548.10
Chocolate
100% cocoa Maya
263.90
Espresso 75ML
142.10
Arte + Latte 220 ML
Latte
162.40
Cappuccino
162.40
Café Frio
162.40
Té Artesanal 220 ML
Frutos Rojos Del Bosque / Masala Chai
182.70
eche deslactosada, almendra, soja, coco, arroz disponible
Manzanilla / Té Verde (Citrus Sencha)
182.70
eche deslactosada, almendra, soja, coco, arroz disponible
English Breakfast (Té Negro)
182.70
eche deslactosada, almendra, soja, coco, arroz disponible
Entradas
Ceviche Campechano
548.10
Ceviche De Pesca Del Día (100g)
“Leche de tigre” cacahuate peruano, soya, jengibre, jícama, cebolla, pepino
507.50
Ensalada Cobb
Aguacate, tomate, tocino (30g), elote, huevo cocido (1pza) y aderezo blue cheese
466.60
EnsaladaCesar
Queso parmesano, crotones, y anchoas (20g)
426.30
Alitas
Alitas de pollo con aderezo ranch y buffalo, crudites
385.70
Caldo De Pollo
Pollo, arroz blanco y vegetales
345.10
Viceroy Hot Dog
Salchicha, pico de gallo, col, queso cheddar, trocitos de tocino, jalapeño
345.10
Sopa De Tortilla
Aguacate, crema, queso panela y tortilla frita
345.10
Guacamole
Queso panela, pico de gallo y totopos
345.10
Agrega A Tu Ensalada:
- pollo (60 G) $162.40
Camarón (60 G)$203.00
Res (60 G) $203.00
Casero’s
Hamburguesa Viceroy (226g/8oz)
Tocino (30G), cebolla caramelizada, queso mozzarella, aguacate, lechuga, tomate, mayonesa chipotle, papas a la francesa
812.00
Pesca Del Día (170G)
Orzo cremoso con maíz a la parrilla, provolone ahumado, ejotes, cebollin, aceite de chile macha
609.00
Fish & Chips (170g)
Tartar de jalapeño y papas fritas
568.40
Club Sandwich
Jamón de pavo (30G), tocino (30G), queso provolone, aguacate, tomate, lechuga, mayonesa y papas a la francesa
568.40
Hamburguesa Cabeña (170g/6oz)
Tomate, cebolla, lechuga, mayonesa chipotle, Papas a la francesa Añade: tocino (30G), queso cheddar, aguacate, cebolla caramelizada, huevo (1PZA), champiñones
568.40
ingrediente extra
74.80
Torta Yucateca
Bolillo, cochinita pibil (70G), cebolla curada, frijoles negros, lechuga, tomate, aguacate, queso mozzarella
527.80
Quesadillas (3pzs)
Tortilla de harina con queso guacamole, pico de gallo
385.70
Añade a tu quesadilla:
Pollo (60G) $162.40
Camarón (60G) $203.00
Carne asada (60G) $203.00
Pollo (60G) $162.40
Camarón (60G) $203.00
Carne asada (60G) $203.00
Tacos
Carnitas (2 Pzas, 120g)
Tortilla de maíz, chicharrón prensado, piña y pico de gallo
487.20
Pesca Del Dia (2 pzas, 120g)
Tortilla de maíz, glaseado de adobo negro, cebolla caramelizada, aguacate
507.50
Taco De Asada (2 pzas, 120g)
Tortilla de maíz, costra de queso, salsa criolla acompañados de frijoles charros
527.80
Tempura Camarón (2pzas)
Tortilla de harina, mayonesa chipotle y mix de col
548.10
Opciones Vegetarianas
Gazpacho De Pepino
Sopa fría de pepino y manzana verde con queso de cabra, yogur y ensalada de tomates heirloom
385.70
Fajitas Vegetarianas (2 pzas)
Queso mozzarella y frijoles refritos
385.70
Hamburguesa Impossible (120G)
Queso mozzarella vegano, tomate, cebolla, aguacate, lechuga
568.40
Pastas
Elige Tu Salsa
466.90
Pomodoro
aglio e olio e pepperoncino
aglio e olio e pepperoncino
Elige Tu Pasta:
Spaghetti(130g)
Fusilli (130g)
Fusilli (130g)
12PM TO 11PM
Fish And Chips (3pzas) (120g)
Salsa tártara y papas a la francesa
406.00
Dedos De Pollo (5pzas 120g)
French fries and ketchup
406.00
Hamburguesa Mini (2 pzas 120G)
Queso cheddar, tomate, lechuga, y papas a la francesa
345.10
Macarrones Con Queso
Queso parmesano
304.50
Quesadillas (2pzas)
Con guacamole y pico de gallo
28.20
Añade a tu quesadilla:
Pollo (60G) $162.40
Camarón (60G) $203.00
Carne asada (60G) $203.00
Pollo (60G) $162.40
Camarón (60G) $203.00
Carne asada (60G) $203.00
Sandwich De Galleta (1 pza)
243.60
Vainilla o chocolate
(1 porción)
(1 porción)
11 PM – 6 AM
Hamburguesa Cabeña (170G/6Oz)
Tomate, cebolla, lechuga, mayonesa chipotle y papas fritas agrega: tocino (30g), queso cheddar, aguacate, cebolla caramelizada, huevo (1pza), champiñón
568.40
extra-ingrediente
81.20
Club Sandwich
Jamón de pavo (30g), tocino (30g), queso provolone, aguacate, tomate, lechuga, mayonesa y papas fritas
568.40
Sopa De Tortilla
Aguacate, crema, queso panela, chicharrón, tortilla frita
385.70
Alitas
Alitas de pollo con salsa ranch y bufalo, crudites
385.70
Gaucamole
Queso panela, pico de gallo y totopos
385.70
Sincronizadas (2 pzas)
Guacamole, jamón (30g) pico de gallo y queso mozzarella
365.40
Ensalada Caesar
Queso parmesano, croutons y anchoas (20g)
426.30
Añade a tu ensalada: Chicken (60 g)
162.40
Viceroy Hot Dog
Salchicha, tomate, cebolla, jalapeños
345.10
Desserts
Häagen-Dazs® Ice Cream
Mini Cups 3.6Oz
203.00
Vanilla
Chocolate
Strawberry
Dulce De Leche
Chocolate
Strawberry
Dulce De Leche
Strudel De Manzana
Manzana deshidratada, helado de vainilla
324.80
Cheesecake De Mezcal
Mermelada de cítricos, Durazno y sorbet de naranja
324.80
Churros
Libre de gluten, caramel y vainilla
345.10
Texturas De Chocolate
Pastel de chocolate, ganache de chocolate oscuro, fresas, helado de vainilla
345.10
Cerveza
Cerveza Artesanal 355 Ml
182.70
Colimita, Lager
Baja Brewing, Peyote, Pale Ale
Baja Brewing, AY AY AY, IPA
Baja Brewing, Peyote, Pale Ale
Baja Brewing, AY AY AY, IPA
Cerveza Nacional 355 Ml
243.60
Corona
Pacifico
Pacifico
Spirits 60 Ml
Clase Azul Reposado
1380.40
Glenfiddich 12 years
791.70
Zacapa 23 years
669.90
Havana 7 years
365.40
Jack Daniels
406.00
Condesa Gin
426.30
Bombay Gin
426.30
Grey Goose
507.50
Patrón Silver
487.20
Casa Amigos Plata
487.20
Bacardi 8 years
487.20
Titos
466.90
Glenmoragie 10 years
446.60
Champagne & Espumoso
Bastianich, Flor Prosseco, Burt N/V
Ezequiel Montes, Querétaro
609.00
Domaine Carneros, Brut, Vintage 2019
By Taittinger, Carneros, California
872.90
Vino Tinto
Calixa, Tempranillo Blend 2021
Valle de Guadalupe, Baja California, México
588.70
Vino rosado
Tres Raíces, Rose Blend 2022
Dolores Hidalgo, Guanajuato, México
527.80
Vino Blanco
Viceroy, Sauvignon Blanc 2022
Dolores Hidalgo, Guanajuato, México
527.80