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Un camarero sirve bebidas en el bar Nidito, situado junto a la playa, un espacio junto al restaurante Nido

Playa Nidito + Bar junto a la piscina

Una cena junto al mar, descalzo en la costa.

Situado a orillas del mar, con los pies en la arena y el mar de Cortés a solo unos pasos, este restaurante junto a la playa refleja el espíritu desenfadado de San José del Cabo. Rodeado de horizontes infinitos y fascinantes tonos azules, es un lugar donde el tiempo se ralentiza y el ritmo del océano marca el compás.

Nuestro menú de almuerzo se inspira en la esencia costera de la Baja, y rinde homenaje a la pesca sostenible y a la calidad inigualable de los mariscos de Baja California Sur. Desde tiraditos de colores vivos y apetitosos hasta los emblemáticos tacos al estilo de la Baja, cada plato destaca por su frescura, sencillez y sabor intenso, y está pensado para disfrutarlo bajo el sol y la brisa marina.

 La experiencia va más allá de la mesa. Invitamos a los huéspedes a relajarse junto a la piscina o en la playa, donde el servicio se ofrece directamente en las tumbonas para garantizar una comodidad total durante todo el día. Nuestras margaritas exclusivas y cócteles personalizados se elaboran con ingredientes frescos y creativos, que combinan a la perfección con el entorno.

Nidito, que combina la vida playera al aire libre con el toque refinado del Viceroy , es un lugar donde desconectar y sentirse como en casa. Aquí, el océano es el telón de fondo, la arena te acaricia los pies y cada almuerzo se convierte en una invitación a desconectar y disfrutar de la libertad, los sabores y el alma.

Ejemplos de menús

Próximos eventos y actividades

captura de peces
22, 26 y 30 de marzo

Pescado fresco, cocinado a la parrilla en la costa

Una tarde en la playa en torno a marisco a la brasa, platos clásicos y un refrescante colofón. El pescado fresco local se asa en el propio local y se sirve recién salido de la parrilla, acompañado de los clásicos perritos calientes de playa y porciones de pizza al horno de leña recién salidas del horno. Para terminar, un kakigori, un postre tradicional japonés a base de hielo raspado.

Un camino iluminado con velas en la playa que conduce a una mesa privada para la cena privada en la playa
Diario

Cena en una playa privada

Disfruta de una cena privada junto a la playa, donde cada bocado se acompaña de la brisa marina y una puesta de sol impresionante.

Un hombre prepara guacamole en un molcajete de piedra
Diario

Clases particulares de cocina

Descubre los sabores de México a través de experiencias culinarias inmersivas dirigidas por nuestros chefs estrella.