Restaurante en Los Cabos

NIDO

Un restaurante para el viajero que todos llevamos dentro. Sabores que evocan la pasión por los viajes y despiertan tu paladar. La especialidad: robatayaki, una parrilla japonesa preparada junto a tu mesa y los productos más frescos del mar. El escenario: una hermosa estructura en forma de nido suspendida entre la tierra, y el mar y completamente rodeada de espejos de agua, creando un ambiente mágico e inigualable. Es un escenario apropiado para un espíritu aventurero. NIDO se inspira tanto en los viajes como en las investigaciones de John Steinbeck y Ed Ricketts, que se enamoraron de esta región del Mar de Cortés, así como de la abundancia de mariscos frescos y productos orgánicos de la zona.

NIDO sirve pequeños bocados frescos de nuestra barra fría, para disfrutar desenfadadamente mientras te relajas y admiras las extraordinarias puestas de sol. Vive la experiencia de probar los ingredientes más frescos, cocinados junto a tu mesa, con un estilo que fusiona las tradiciones y los sabores del este con el oeste. Deléitate con una especialidad local como el ceviche de cola amarilla, los bollos al vapor y los dumplings, el tiradito de kampachi o nuestro famoso wagyu nigiri.

La experiencia continua con la innovadora y vibrante carta de bebidas, que incluye cócteles artesanales preparados por nuestros aclamados mixólogos y una extensa lista de vinos. Tendrás todo lo que necesites para brindar mientras cae la noche y descubres cosas nuevas.

Sí, este es un lugar para expandir tus horizontes en un entorno incomparable. Es un lugar que, no importa cuántas veces lo visites, siempre te hace sentir en el paraíso. Ven y disfruta de la mejor experiencia gastronómica de Los Cabos.