Cielomar Rooftop

Cocina costera a las brasas, guiada por los elementos.

Cielomar es el punto donde el cielo se encuentra con el mar. Ubicado en lo alto de la costa, con vistas abiertas a San José del Cabo, es un lugar de encuentro para disfrutar coctelería perfectamente ejecutada y presenciar el atardecer desde la primera fila.

Al caer la tarde, el fuego toma protagonismo. El corazón de la experiencia es una cocina abierta dominada por humo y leña, donde la fuerza de los elementos define cada platillo. La flama aporta carácter y profundidad a un menú que equilibra mar y tierra, con cortes premium y productos de temporada, todos seleccionados localmente y preparados con precisión.

Un horno de leña para pizzas suma calidez rústica al rooftop, invitando a saborear los sabores de Baja bajo el cielo abierto.