Nidito Beach + Bar au bord de la piscine
Un dîner les pieds nus au bord de la mer.
Situé en bord de mer, les pieds dans le sable et à deux pas de la mer de Cortez, ce restaurant en bord de mer incarne l'esprit décontracté de San José del Cabo. Avec pour toile de fond des horizons infinis et des nuances de bleu envoûtantes, c'est un lieu où le temps s'écoule plus lentement et où le rythme de l'océan dicte le tempo.
Notre menu du midi s'inspire de l'essence même du littoral de la Basse-Californie, mettant à l'honneur la pêche durable et la qualité incomparable des fruits de mer de la Basse-Californie du Sud. Des tiraditos colorés et alléchants aux tacos emblématiques à la mode de la Basse-Californie, chaque plat met en valeur la fraîcheur, la simplicité et des saveurs intenses, conçus pour être dégustés sous le soleil et la brise marine.
L'expérience ne se limite pas à la table. Les clients sont invités à se détendre au bord de la piscine ou sur la plage, où le service leur est proposé directement sur leurs chaises longues pour un confort optimal tout au long de la journée. Les margaritas maison et les cocktails sur mesure sont élaborés à partir d'ingrédients frais et originaux, en parfaite harmonie avec le cadre.
Alliant la vie de plage en toute simplicité à la touche raffinée du Viceroy , Nidito est un lieu où l'on peut se déconnecter et se sentir chez soi. Ici, l'océan sert de toile de fond, le sable crisse sous vos pieds, et chaque déjeuner est une invitation à vous déconnecter pour profiter pleinement de la liberté, des saveurs et de l'âme du lieu.
Horaires
s quotidiennes de 10 h à 18 h
Exemples de menus
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Tous les menus présentés sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles d'être modifiés en fonction de la saison et de la disponibilité des produits.
Entrées
Plats principaux
Suppléments : bacon, fromage cheddar, avocat, œuf au plat, oignons caramélisés, champignons 3 $ par ingrédient supplémentaire
Accompagnements
À ajouter à n'importe quel plat
Dessert
Café classique
Sélection gastronomique
L Lactose | G Gluten | SH Crustacés | SOY Soja | S Sésame | F Poisson LES PRIX SONT EXPRIMÉS EN DOLLARS AMÉRICAINS ; LA TAXE LOCALE DE 16 % ET LES FRAIS DE SERVICE DE 15,60 % SONT INCLUS.
La consommation d'aliments d'origine animale crus ou insuffisamment cuits peut augmenter le risque de toxi-infection alimentaire ; elle relève de la décision et de la responsabilité du client.
Une sélection de produits de la mer crus
Tacos
Burgers et autres
Piment et citron vert
En-cas et salades
Desserts
Café
Thé
Eau
L Lactose | G Gluten | SH Crustacés | SOY Soja | S Sésame | F Poisson LES PRIX SONT EXPRIMÉS EN DOLLARS AMÉRICAINS ; LA TAXE LOCALE DE 16 % ET LES FRAIS DE SERVICE DE 15,60 % SONT INCLUS.
La consommation d'aliments d'origine animale crus ou insuffisamment cuits peut augmenter le risque de toxi-infection alimentaire ; elle relève de la décision et de la responsabilité du client.
Cocktails maison (355 ml)
Les incontournables de la plage
Spiritueux (60 ml) | Whisky
Spiritueux (60 ml) | Cognac
Spiritueux (60 ml) | Rhum
Spiritueux (60 ml) | Vodka
Spiritueux (60 ml) | Gin
Forgotten Spirits (60 ml) | Tequila
Esprits oubliés (60 ml) | Sotol & Pox
Esprits oubliés (60 ml) | Mezcal
Apéritifs et digestifs (60 ml)
Cocktails sans alcool (355 ml)
Bière (355 ml)
Bière artisanale mexicaine (355 ml)
Les prix sont indiqués en dollars américains ; ils comprennent une taxe locale de 16 % et des frais de service de 15,60 %. La consommation d'aliments d'origine animale crus ou insuffisamment cuits, tels que le bœuf, les œufs, l'agneau, la volaille ou les crustacés, peut entraîner un risque accru de maladies d'origine alimentaire.
Les prix en MXN sont indiqués au taux de change approximatif. Pour les paiements en monnaie locale, veuillez vous renseigner sur le taux de change en vigueur à la réception.
Menu enfant
Événements et activités à venir
Pêche du jour, cuite au feu de bois sur le rivage
Un après-midi à la plage autour de fruits de mer grillés à la flamme, de plats réconfortants et d'une touche de fraîcheur pour finir. Les poissons et fruits de mer frais du coin sont grillés sur place et servis tout juste sortis du feu, accompagnés de hot-dogs classiques de plage et de parts de pizza cuites au feu de bois, tout droit sorties du four. Terminez par un kakigori, un dessert japonais traditionnel à base de glace pilée.
Dîner sur une plage privée
Offrez-vous un dîner intime au bord de la mer, où chaque bouchée s'accompagne de la brise marine et d'un coucher de soleil à couper le souffle.
Cours de cuisine privés
Découvrez les saveurs du Mexique à travers des ateliers de cuisine immersifs animés par nos chefs vedettes.