Journal du Viceroy

Rencontrez Max Girombelli, fondateur de Duca Sartoria, et découvrez toutes les étapes de la confection d'un costume italien sur mesure, de l'essayage à New York à la confection à Ancône.

Découvrez Timur Sadyq, coiffeur et perruquier new-yorkais, dont le travail s'inspire de l'observation, de l'identité et des personnes qui façonnent la ville.

Découvrez comment Catarina et Mário Santos ont redonné vie à la Quinta do Tourais et ce que les vins de leur famille révèlent de la campagne de l'Algarve

Découvrez José Maria Martinez, apiculteur de l'Algarve, et apprenez comment sa famille récolte du miel naturel tout en protégeant les abeilles et la campagne autour d'Ombria.

Rencontrez Vitus Joyeux et Elijah Jn Baptiste, plongeurs chez « Sugar Beach », et découvrez la plongée sous-marine à Sainte-Lucie, ses récifs et leur approche en matière de préservation de l'environnement.

Suivez le chocolatier Kittle Symphorien, de la cabosse de cacao de Sainte-Lucie au chocolat artisanal, et découvrez l'expérience de fabrication du chocolat « Sugar Beach ».

Découvrez Sayo « Chi » Anise, responsable des boissons à l'Viceroy Chicago , et découvrez son approche en matière de cocktails créatifs, de travail d'équipe et d'accueil.

Découvrez l'histoire de la house à Chicago , en compagnie de Kevin « Mega » McFall : du Warehouse à Frankie Knuckles, en passant par cette culture qui continue de façonner la ville.

Découvrez Ed Viesturs, l'alpiniste qui a gravi les 14 sommets de plus de 8 000 mètres sans oxygène, et découvrez son approche du métier de guide à Sun Valley.