Exemplos de ementas
|
|
Entradas
Guacamole tradicional (L)
Queijo Panela fresco, pico de gallo e tortilla chips
Salada César (G, L, E)
Alface romana, anchovas, queijo parmesão e croutons
Tostadas de atum local (2 unidades) (G, S, F, SOJA)
Abacate, ponzu, salsa macha, cebolinha e coentro
Prato principal
Tacos Asada (120 g) (G, L)
Carne grelhada (120 g), tortilhas com crosta de queijo, molho crioulo, servida com feijão charro
Fish & Chips (150 g) (G, F)
Peixe frito crocante, molho tártaro com jalapeño e fatias de limão
Sanduíche Club (L, G, F)
Peito de peru (30 g), bacon (20 g), queijo provolone, abacate, tomate, alface, maionese e batatas fritas.
Smash Burger
Hambúrguer de carne (180 g), pão brioche, queijo cheddar, tomate, alface, cebola e batatas fritas.
Opções veganas
Aguachile
Amoras, abacate, cebola roxa e pepino.
Lados
Batatas fritas (L)
À escolha: ervas provençais ou parmesão.
Adicione óleo de trufas
3.00
Milho à moda mexicana (L)
Espiga de milho inteira, maionese, pimenta piquín, queijo fresco ralado.
Macarrão com Queijo (L, G)
Queijo Cheddar e queijo americano.
Para acompanhar qualquer prato
Frango (60 g)
Camarão (60 g)
Carne de vaca (60 g)
Sobremesa
Churros (L)
Churros sem glúten, molho de caramelo, gelado de baunilha.
Textura de chocolate (L, G)
Bolo de chocolate, ganache de chocolate preto, morangos, gelado de baunilha.
Refrigerantes
Água Mineral Ciel
Coca-Cola
Coca-Cola Light
Fresca
Sprite
Água de coco
Água com gás premium
Água sem gás premium
Refrigerante de gengibre
Chá gelado
Limonada
Naranjada
Red Bull
Red Bull (sem açúcar)
Piñada
Café Clássico
Café
Com cafeína ou descafeinado
Expresso
Doble Espresso
Café com leite
Cappuccino
Café gelado
Seleção de Cafés Gourmet
Seleção Gourmet
L Lactose | G Glúten | SH Marisco | SOY Soja | S Sésamo | F Peixe
OS PREÇOS ESTÃO EXPRESSOS EM DÓLARES AMERICANOS E INCLUEM 16% DE IMPOSTO LOCAL E UMA TAXA DE SERVIÇO DE 15,60%.
O consumo de alimentos de origem animal crus ou mal cozinhados pode aumentar o risco de doenças de origem alimentar, ficando a critério e sob a responsabilidade do cliente.
Cocktails clássicos
Fernandito
Fernet Branca, Coca-Cola
Margarita
TEQUILA, COINTREAU, LIMÃO
Mezcalita
Mezcal The Producer, Lima, Cointreau
French 75
Gin Condesa, lima, vinho espumante
Bloody Mary
Vodka Stolichnaya, lima, tomate, mistura picante
Cocktails sem álcool
Morango Espumante
Morango, kiwi, limão, Sprite
Ginger Green
Pepino, limão, refrigerante de gengibre local, hortelã
Dominic
Água de coco, sumo de lima fresco, xarope simples, refrigerante local de buganvília
Cocktails de autor
Lobo ao Molho Mole
Mezcal, Ancho Reyes e Bitters de Mole
Guabaja
Mezcal, Chardonnay, St-Germain, sumo de lima fresco, puré de goiaba, pau de canela
Maya
Gim mexicano Condesa, licor Galliano, sumo de lima fresco, pimento amarelo, morango, gengibre
Santa Maracuya
Vodka Stolichnaya, maracujá, Hoja Santa Bitters, baunilha
Charalito
Charalito 26 $: Tequila Herradura Silver, Campari, toranja, água tónica
Varíola
Siglo Cero Pox
Raicilla
Raicilla La Venenosa
Sotol
Sotol Flor do Deserto
Tequila
Don Julio 70
Classe Azul Prata
Clase Azul Reposado
Clase Azul Añejo
Clase Azul Gold
Reserva da Família
Herradura Ultra
Herradura Seleção Suprema
Casa Amigos Blanco
Casa Amigos Reposado
Casa Dragones Blanco
Casa Dragones Añejo
Casa Dragones Jovem
Vulcão da Minha Terra Cristalina
Patrón Silver
Patrón Roca
Patrón Bordeaux
Cascahuin Extra Envelhecido
Cascahuin Tahona
Caballito Cerrero Reposado
Tequila Añejo
Atelier Maestro Tequilero
Vodka
Beluga Noble
Grey Goose
Belvedere
Ketel One
Tito's
Zubrowka
Gim
Condessa
Tanqueray 10
Hendrick’s
Monkey 47
O Botânico
Bombay Sapphire
Opihr
Uísque
JW Blue Label
Glenfiddich 12 Anos
Bulleit
Maker’s Mark
Woodford Reserve
Jack Daniel’s Single Barrel
Chivas 18 Anos
Glenmorangie 10 Anos
Toguchi (japonês)
Rum
Zacapa XO
Zacapa 23 Anos
Havana Club 7 Anos
Bacardi 8 Anos
Conhaque
Hennessy XO
Rémy Martin 1738
L Lactose | G Glúten | SH Marisco | SOY Soja | S Sésamo | F Peixe
OS PREÇOS ESTÃO EXPRESSOS EM DÓLARES AMERICANOS E INCLUEM 16% DE IMPOSTO LOCAL E UMA TAXA DE SERVIÇO DE 15,60%.
O consumo de alimentos de origem animal crus ou mal cozinhados pode aumentar o risco de doenças de origem alimentar, ficando a critério e sob a responsabilidade do cliente.