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Um empregado de mesa serve bebidas no bar à beira-mar Nidito, um espaço adjacente ao restaurante Nido

Praia de Nidito + Bar junto à piscina

Um jantar à beira-mar, com os pés descalços.

Situado mesmo à beira-mar, com os pés na areia e o Mar de Cortez a poucos passos de distância, este restaurante à beira-mar capta o espírito descontraído de San José del Cabo. Emoldurado por horizontes infinitos e tons hipnotizantes de azul, é um lugar onde o tempo desacelera e o ritmo do oceano dita o andamento.

O nosso menu de almoço inspira-se na essência costeira da Baja, celebrando a pesca sustentável e a qualidade inigualável dos frutos do mar da Baja California Sur. Desde os vibrantes e apetitosos tiraditos aos icónicos tacos ao estilo da Baja, cada prato destaca a frescura, a simplicidade e o sabor intenso, concebido para ser saboreado ao sol e à brisa do mar.

 A experiência vai além da mesa. Os hóspedes são convidados a relaxar à beira da piscina ou na praia, com um serviço prestado diretamente nas espreguiçadeiras, para um conforto sem esforço ao longo do dia. As margaritas exclusivas e os cocktails personalizados são confecionados com ingredientes frescos e criativos, perfeitamente adequados ao ambiente.

Combinando a vida descontraída na praia com o toque requintado do estilo de vida Viceroy, o Nidito é um lugar para desligar e relaxar. Aqui, o oceano é o cenário, a areia está sob os seus pés e cada almoço torna-se um convite para desligar e abraçar a liberdade, o sabor e a alma.

Exemplos de ementas

Próximos eventos e atividades

captura de peixe
22, 26 e 30 de março

Pescado fresco, confitado à beira-mar

Uma tarde na praia em torno de marisco grelhado na brasa, pratos favoritos de sempre e um final refrescante. O peixe fresco local é grelhado no local e servido quentinho, acompanhado por clássicos cachorros-quentes de praia e fatias de pizza cozida em forno a lenha, acabadas de sair do forno. Termine com um kakigori, uma sobremesa tradicional japonesa de gelo raspado.

Um caminho iluminado por velas na praia que conduz a uma mesa reservada para o jantar privado na praia
Diariamente

Jantar numa praia privada

Delicie-se com um jantar privado à beira-mar, onde cada garfada é acompanhada pela brisa do mar e por um pôr-do-sol de tirar o fôlego.

Um homem prepara guacamole num molcajete de pedra
Diariamente

Aulas particulares de culinária

Descubra os sabores do México através de experiências culinárias envolventes conduzidas pelos nossos chefs de renome.