Une combinaison parfaite : un dîner de Saint-Valentin pour deux
Lieu : Toro Snowmass
Horaires : 17 h - 21 h
Prix : 250 $
Célébrez la Saint-Valentin au Toro Snowmass un dîner à prix fixe résolument gourmand, conçu pour être partagé et découvert.
La soirée débute avec des focaccias maison et des blinis au caviar, suivis d’entrées pleines de peps telles que les tacos aux wontons de homard ou le rouleau de thon « Angry Tuna Roll », spécialité de Toro. Les convives choisissent ensuite des plats principaux raffinés et sophistiqués — allant d’un faux-filet de New York de première qualité, vieilli à sec et accompagné de beurre à la moelle osseuse, à la prise du jour à la Zarandeado ou à des pinchos de légumes créatifs — accompagnés de plats d’accompagnement à partager qui apportent une touche latine à la table. Pour finir, les couples choisissent un dessert à partager, entre un riche fudge au chocolat d’Oaxaca et un gâteau crêpe en couches « fresas con crema ».
L'expérience comprend une demi-bouteille de champagne Veuve Clicquot Brut Yellow Label par couple.