Un voyage à travers le Yucatán
Une expérience culinaire exclusive proposée par Maestra Pibil Silvia Campos, gardienne de la cuisine yucatèque, dont le savoir-faire s'inscrit dans une tradition familiale transmise de génération en génération. Grâce à des techniques ancestrales et à des recettes éprouvées, elle fait revivre les saveurs authentiques de la région, rendant ainsi hommage à la profondeur et à la richesse du patrimoine culinaire du Yucatán.
Cette soirée immersive vous invite à découvrir un véritable lien avec la tradition, où chaque plat raconte une histoire de culture, de mémoire et d'identité, réinterprétée avec soin dans le cadre intimiste du Viceroy Riviera Maya.
Il est nécessaire de réserver à l'avance.
Veuillez contacter notre équipe Butler Concierge. [email protected]
Vendredi 24 juillet à 18 h 30,restaurant Coral (
).
Autres événements et activités à venir
Un moment de gratitude
Cérémonie de guérison par le son.
Un rituel de clôture pour célébrer 20 ans d'histoire, en rendant hommage à la jungle qui nous entoure et au parcours qui a façonné Viceroy Riviera Maya.
Une expression culinaire
Le chef exécutif Alejandro Salgado propose un dîner exceptionnel, caractérisé par des interprétations créatives de la tradition mexicaine, en dialogue avec des influences asiatiques et méditerranéennes.
Atelier « Guacamole et margarita »
Découvrez les secrets de notre talentueuse équipe culinaire et mettez-vous dans la peau d'un chef lors de nos ateliers consacrés au guacamole et à la margarita.