Menú
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Ensaladas
Yogur griego
Balsámico
Francés clásico (E)
Las Mil Islas (E)
Italiano
Naranja
César
Mostaza con miel (E)
Cóctel de Nueva York
Cuscús (V, VG, GF, DF)
Sandía, pepino, menta y queso feta (vegetariano, sin gluten)
Aderezos
Yogur griego
Balsámico
Francés clásico (E)
Las Mil Islas (E)
Italiano
Naranja
César
Mostaza con miel (E)
Cóctel de Nueva York
Acompañamientos
Zanahoria rallada
Pepino en rodajas
Aceitunas
Queso feta
Parmesano
Cheddar
Cebolla roja cortada en láminas
Picatostes
Queso azul
Trocitos de beicon
Maíz
Anchoas
Pepitas de calabaza tostadas
Bayas de goji
Rábano rallado
Minihamburguesas y sándwiches
Sloppy Joe
Cerdo desmenuzado
Minihamburguesas de ternera
Mini hamburguesas de falafel (V, E)
Perritos calientes de ternera
Se sirve con
Queso americano en lonchas
Pepinillos al eneldo
Tomate
Lechuga iceberg
Mostaza
Kétchup
Alioli de ajo
Tzatziki
Col roja encurtida
Pico de gallo
jalapeño
Cebolla crujiente
Alioli picante
Cheddar
Guacamole
Tocino
Kraut
Piña
Platos principales
Nachos con todo
Queso fundido, cebolla picada, chili con carne y maíz, guacamole, aceitunas, tomate, jalapeño, cilantro
Prepárate tu propio maíz frito mexicano
Especias cajún, lima, mantequilla picante, alioli de ajo, cebolleta, parmesano, chile en polvo, siracha (V, E, GF)
Pizza
Margherita (V), Pepperoni, Pollo picante, Verduras asadas (V) (Sin gluten disponible bajo petición)
Taco al pastor (Ciudad de México)
Tacos de jackfruit a la barbacoa con carne de cerdo marinada con achiote y pimienta, cebolla picada, piña a la parrilla, cilantro y salsa verde de jalapeño (V, sin lactosa)
Tacos de pescado al estilo Baja
Tempura de pescado blanco del día, ensalada de col lombarda, mayonesa de chipotle
Costillas de cerdo
Costillas de cerdo a la barbacoa con bourbon (sin lácteos), costillas a la barbacoa coreanas dulces y melosas (sin lácteos), costillas al estilo jerk caribeño picantes (sin gluten, sin lácteos), costillitas de zanahoria glaseadas con harissa (vegetarianas, sin gluten, sin lácteos)
Acompañamientos
Salsa barbacoa Chipotle, salsa de mostaza de Carolina, cebolla roja encurtida, salsa de piña
Wing Station
Surtido de alitas de coliflor crujientes a la parrilla, a la barbacoa y fritas (V, E), con salsa barbacoa, ketchup, mayonesa y salsa picante
Costillas de ternera con chile guajillo y patatas fritas
Salsa de queso cheddar, cebolla, jalapeño, salsa secreta «Dirty»
De la parrilla
Mini filete (sin gluten, sin lácteos), filete de berenjena glaseado con miso (vegetariano, vegano, sin lácteos), pollo al estilo jerk (sin gluten, sin lácteos), chuleta de cerdo al estilo jerk (sin gluten, sin lácteos), pez rey (sin gluten, sin lácteos)
Salsas
Souski (V, VG, GF), mostaza de Dijon (V, VG, GF), barbacoa, chimichurri (V, VG, GF)
Calentadores de comida
Arroz Tex-Mex del suroeste (V, VG, GF), mezcla de verduras (V, VG, GF), patata asada, mazorca de maíz con mantequilla (V, VG), macarrones con queso&
Postres
Pastel Red Velvet (E)
Pastel de chocolate (E)
Panna cotta de mango y coco (sin gluten)
Galletas (V, E)
Brochetas de fruta (V, VG, GF, DF)
Tarta de manzana con crumble (E, N)
Tarta de crema de plátano y coco (V, E, N)
Ópera (V, E)
Tarta de piña al revés (E)
Tarta de limón (E, N)
Profiteroles de caramelo (E)
Magdalenas de vainilla (E)
Parfait de Oreo y Baileys (E, N)
Humble Crumble
Puesto de algodón de azúcar y Haribo
Puesto de s'mores
Puesto de fuente de chocolate
Puesto de helados