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L'histoire derrière « Sugar Beach » : d'une plantation historique à une icône des Caraïbes

Voyages


Découvrez l'histoire de l'Sugar Beach, un établissement du groupe « Viceroy », depuis l'histoire des plantations de Sainte-Lucie et Lord Glenconner jusqu'à sa transformation en une véritable icône des Caraïbes.

Une montagne escarpée et boisée se dresse derrière un jardin tropical parsemé de palmiers, d'une hutte au toit de chaume et d'une maison aux teintes claires, baignée par la lumière dorée du soir.

Entouré par les imposants sommets émeraude du Gros Piton et du Petit Piton,l'Sugar Beach, un établissement du groupe Viceroy , est situé au cœur de la zone de gestion des Pitons, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, où les paysages saisissants et l'histoire de la région ont fait de ce complexe une destination inoubliable. 

Entre les sommets volcaniques et les vagues scintillantes de la mer des Caraïbes, ce havre de paix isolé vous invite à vous laisser aller, à découvrir une nouvelle perspective et à assouvir votre curiosité. C’est un lieu où vous pourrez mettre de côté vos idées préconçues et vos attentes pour écrire votre propre histoire insulaire, parallèlement à celle, fascinante, d’ Sugar Beach.

L'histoire de l'Sugar Beach, un complexe de la chaîne « Viceroy » en bref :

  • Influences précoces : l'expansion européenne aux XVIIe et XVIIIe siècles a amené les Français et les Anglais à Sainte-Lucie, introduisant ainsi la production sucrière et le commerce agricole sur l'île.
  • Un aristocrate excentrique : Lord Glenconner a acquis 480 acres de terrain situés entre les Pitons et s'est attelé à concrétiser son projet de grand complexe hôtelier de luxe, en compagnie de son éléphant.
  • Développement du complexe : « Jalousie Plantation », un complexe hôtelier de luxe, a vu le jour sur l'ancienne propriété de Lord Glenconner. La société « Viceroy » en a pris la direction au début des années 2000 et a entamé un programme de rénovation s'étalant sur plusieurs années.
  • Une icône moderne des Caraïbes : l'Sugar Beach, un complexe hôtelier de la chaîne « Viceroy », a été dévoilé au monde entier, proposant des expériences culturelles uniques et des prestations haut de gamme inspirées de la culture de Sainte-Lucie. 
sugar beach Ocean View Grand Luxury Villa

Le pays d'autrefois Sugar Beach

Bien avant que l’ Sugar Beach ’accueille ses premiers clients, Sainte-Lucie était habitée par des peuples autochtones, notamment les Arawaks, puis les Kalinagos. À partir du XVIIe siècle, la domination coloniale française, puis britannique, a façonné le développement de l’île, en mettant en place une économie agricole axée sur des cultures telles que la canne à sucre, dont une grande partie était produite grâce au travail des esclaves.

Les domaines de Jalousie et de Beau, nichés au cœur du paysage exceptionnel entre les Pitons, ont fait partie intégrante de cette histoire agricole. Au fil du temps, les cultures se sont diversifiées, passant de la canne à sucre au cacao, au café et aux citrons verts, reflétant ainsi l'évolution des traditions agricoles de Sainte-Lucie tout au long du XIXe siècle.

Des montagnes d'un vert luxuriant côtoient un littoral bordé par l'océan bleu, où naviguent des voiliers près de la plage et de la piscine d'un complexe hôtelier.

Lord Glenconner, Bupa l'éléphant et une grande expérience dans les Caraïbes

En 1982, les domaines voisins de Jalousie et de Beau ont été acquis par Lord Glenconner, un aristocrate britannique excentrique et imaginatif, après qu’il eut pris conscience du potentiel extraordinaire de la plage et de la vallée nichées entre les imposants Pitons. Cet achat ne constituait pas la première incursion de Lord Glenconner dans l’immobilier des Caraïbes : il était déjà connu dans la région pour avoir acquis l’île de Mustique en 1958. Doté d’un sens du spectacle et d’un talent certain pour organiser des fêtes inoubliables, il transforma cette minuscule île en un havre de paix réservé aux riches et célèbres du monde entier.

Après avoir acheté 480 acres à Sainte-Lucie, Lord Glenconner et son éléphant d’Afrique, Bupa, également connu sous le nom de Boopa, se sont installés sur l’île pour commencer à donner vie à sa vision de la propriété. Il souhaitait y développer un grand complexe hôtelier quatre étoiles avec des résidences privées attenantes et avait même ouvert un restaurant pour attirer les visiteurs. Bien que ses projets ne se soient jamais concrétisés de son vivant, son héritage est au cœur de nombreuses anecdotes parmi les plus insolites liées à cette propriété.

La terrasse en bois d'un complexe hôtelier, dotée d'une piscine à débordement, de transats et de parasols blancs, donne sur la mer et une montagne verdoyante aux pentes abruptes, sous un ciel rose.
Une piscine turquoise jouxtant une maison blanche à deux étages richement décorée, dotée de balcons, de chaises longues, de lanternes et d'un mur en pierre, avec en toile de fond une montagne escarpée.

De la plantation Jalousie à Sugar Beach

Lord Glenconnor n'a peut-être pas vu son projet se concrétiser entièrement, mais le domaine a finalement été transformé en un complexe hôtelier de luxe baptisé « Jalousie Plantation ». Au fil des ans, d'importants travaux de réhabilitation ont été menés afin de redonner à la plage tout son potentiel, et le complexe qui a vu le jour a été soigneusement conçu pour s'intégrer au paysage, en mettant en valeur les caractéristiques naturelles de l'île et en offrant des vues imprenables sur les Pitons, la forêt tropicale et les eaux turquoise. 

Après avoir pris les rênes au début des années 2000, l’ Viceroy a lancé un programme de trois ans de rénovations et d’agrandissements à l’échelle du complexe, transformant ainsi l’établissement en une destination d’exception tout en préservant la riche histoire de son passé agricole, architectural et culturel. Les travaux de rénovation ont été achevés en 2012, et l’ Sugar Beach, un complexe de l’ Viceroy , a ouvert ses portes aux voyageurs avertis et aux clients en quête d’expériences qui vont au-delà des apparences, où chaque instant semble s’imprégner du paysage environnant.

Laissez-vous guider par un accompagnateur expérimenté sur les sentiers escarpés et les rochers volcaniques duGros Piton, où vous traverserez plusieurs écosystèmes distincts au cours de votre ascension et serez récompensé par des vues sur la mer et les montagnes à couper le souffle (si la randonnée ne vous a pas déjà coupé le souffle). Lorsque l’appel irrésistible de la mer des Caraïbes devient trop fort pour être ignoré, un cours« Discover Scuba Diving » dispensé par un moniteur certifié PADI vous permettra d’admirer dans toute leur clarté les coraux aux couleurs vives, les poissons rayés et une topographie sous-marine hors du commun.

Vous pouvez également opter pour une randonnée guidée à travers la forêt tropicale de basse altitude, où la végétation dense et la cacophonie des chants d’oiseaux laissent place au grondement de lacascade « Superman », haute de 70 pieds. Une gorgée de jus de fruits fraîchement pressé à partir de mangues, de fruits de la passion et de goyaves locales, ainsi qu'un plongeon dans l'eau rafraîchissante, vous redonneront de l'énergie pour le trajet du retour, au cours duquel votre guide vous fera découvrir la flore locale, comme le « Carpenters Bush », traditionnellement utilisé dans les tisanes pour favoriser la détente et dans les baumes pour soulager la douleur. 

Découvrez Sainte-Lucie à travers les récits de Sugar Beach

La culture de Sainte-Lucie prend vie pour les clients grâce à la programmation emblématique et au design immersif d’ Viceroy. Avecdes hébergements luxueux donnant sur le sable fin et les sons de la jungle en fond sonore le soir venu, chaque séjour vous invite à vivre pleinement l’instant présent, à vous connecter profondément à votre environnement et à vous faire plaisir sans retenue.

sugar beach Ocean View Grand Luxury Villa

La riche histoire de la production de cacao à Sainte-Lucie s'offre à vous auCocoa Mill, où les meilleurs ingrédients, un savoir-faire intemporel et des anecdotes fascinantes se mêlent au cours d'uneexpérience de fabrication de chocolat. Un chocolat au lait onctueux et un chocolat noir gourmand constituent la base d’une expérience immersive où la seule limite est votre imagination et où les souvenirs à emporter sont à vous mettre l’eau à la bouche. Passez derrière le comptoir duSaltwood Lounge pour unatelier de cocktails où des ingrédients locaux et des barmen expérimentés vous emmènent à la découverte de la culture et des saveurs de Sainte-Lucie.

Et vous pourrez partager l'engouement de Bupa l'éléphant pour le pain frais chezBoopa’s, le café emblématique du complexe, spécialisé dans les plats à emporter, qui propose du café, des viennoiseries et des glaces aux saveurs inspirées de Sainte-Lucie, notamment à la citronnelle, au miel et aux épices.

Des assortiments de chocolats et de confiseries remplissent des plateaux et des bocaux en verre : on y trouve notamment des tablettes de chocolat, des truffes, des bonbons garnis de cerises et des écorces claires parsemées de noix.

Foire aux questions sur l'Sugar Beach, un établissement du groupe Viceroy

Quelle est l'histoire du complexe hôtelier « Sugar Beach » ?
Où se trouve le complexe hôtelier « Sugar Beach » ?
Qui était Lord Glenconner, et quel était son lien avec « Sugar Beach » ?
Quand la plantation Jalousie est-elle devenue le complexe hôtelier « Sugar Beach » ?

Rejoignez l'aventure de Sugar Beach

Chaque séjour à l’ Sugar Beach, un complexe hôtelier de la chaîne « Viceroy », vous permet de vous plonger dans les récits singuliers et la riche histoire qui font de Sainte-Lucie une destination si unique. Votre visite ne se résume pas à des journées passées sur le sable blanc à profiter d’un sentiment de détente totale (même si c’est toujours une option), mais vous permettra surtout de mieux comprendre les habitants et la géographie qui ont façonné cette destination au fil des générations. 

Commencez à organiser une escapade dans ce luxueux havre de paix situé sur l'île de Sainte-Lucie.