Gastronomia e vida noturna na Riviera Maya
As experiências gastronómicas no Viceroy Riviera Maya são únicas na costa caribenha. A nossa equipa de cozinha transforma cada prato numa viagem internacional, proporcionando uma viagem especialmente vibrante pelos sabores do México. Desfrute de refeições, tanto de dia como de noite, nos nossos dois aclamados restaurantes ao ar livre, o Coral Restaurant + Bar e o La Marea. Junte-se a nós para partilhar uma refeição memorável, saborear cocktails de inspiração regional e apreciar a vista para o mar.
Restaurante + Bar Coral
O nosso restaurante ao ar livre, com dois pisos, oferece opções clássicas internacionais e autênticas de pequeno-almoço mexicano, bem como uma vasta seleção de marisco fresco disponível nos nossos menus de almoço e jantar.
La Marea
Jante com o mar ao seu lado no Restaurante La Marea — aberto todas as noites para jantar. Um verdadeiro destaque local, este restaurante apresenta pratos tradicionais mexicanos sob uma nova perspetiva criativa.
Aulas de culinária e experiências gastronómicas
A equipa de cozinha do Viceroy Riviera Maya tem o prazer de lhe oferecer aulas exclusivas e experiências gastronómicas especiais durante a sua estadia no nosso hotel à beira-mar. Reúna-se com amigos para desfrutar de cocktails e especialidades culinárias locais ou deixe que a nossa equipa prepare uma noite romântica a dois. As reservas podem ser feitas contactando o serviço de concierge.
Aulas de guacamole e margarita
Duração da atividade: 25 minutos (recomendado entre as 13h00 e as 17h00)
Experimente uma das especialidades culinárias enquanto desfruta da maravilhosa vista para o mar. Descubra os segredos da nossa equipa de cozinha e torne-se o chef nas aulas de guacamole e margarita. Não perca a oportunidade de levar esta experiência inesquecível consigo para casa.
É necessário fazer reserva com 2 horas de antecedência em relação ao evento.
Prova de tequila e ceviche
Duração da atividade: 35 minutos (recomendado entre as 13h00 e as 17h00)
Delicie-se com uma tarde de ceviches acabados de fazer, enquanto saboreia algumas das melhores tequilas do México. Os convidados irão saborear cada dentada enquanto descobrem a fascinante história por trás da bebida espirituosa mais famosa do México, apresentada pelo nosso próprio Mestre da Tequila.
É necessário fazer reserva com 2 horas de antecedência em relação ao evento.
Aula de culinária de tamale
Duração da atividade: 1 hora
(recomendado entre as 13h00 e as 14h00)
Os tamales são um prato típico da cozinha mexicana e cada um tem a sua receita secreta para preparar na perfeição este prato tão apreciado por todos. Aprenda os segredos da nossa equipa de cozinha nesta divertida aula de culinária.
É necessário efetuar a reserva com 24 horas de antecedência em relação ao evento.
Degustação de mezcal e tacos
Duração da atividade: 35 minutos (recomendado entre as 13h00 e as 17h00)
O mezcal é tão versátil quanto o seu famoso «primo» — a tequila! Os nossos especialistas em mezcal mostram-lhe as diferenças entre o mezcal e a tequila; a atividade inclui a degustação de 3 mini-tacos diferentes.
É necessário fazer reserva com 2 horas de antecedência em relação ao evento.
Degustações de vinhos mexicanos: à descoberta da riqueza de sabores
Hora da atividade: 18h00
Desde tintos suaves a brancos refrescantes, cada copo conta uma história. A nossa equipa de especialistas irá guiá-lo pelas regiões vinícolas mais proeminentes do México, apresentando rótulos premiados e joias escondidas.
É necessário fazer reserva.
Serviço de refeições no quarto
HORÁRIO
Pequeno-almoço: das 7h00 às 11h30
Refeições durante todo o dia: das 11h30 às 22h30
Desfrute do conforto e da comodidade de uma refeição requintada na privacidade da sua villa. A nossa equipa está à sua disposição para lhe servir o pequeno-almoço, o almoço e o jantar durante o horário de serviço de quartos.
Informamos que o serviço de quarto durante a madrugada não está disponível neste momento. Pedimos desculpa por qualquer inconveniente que isto possa causar e agradecemos a sua compreensão.
Próximos eventos e atividades
Experiência com as abelhas Melipona e degustação de mel
Conheça estas espécies fascinantes e prove três tipos de mel, descobrindo os benefícios únicos de cada um.
Romance à la carte: Jantar e serenata yucateca na sua villa
Surpreenda aquela pessoa especial com um jantar privado na intimidade da sua villa, com um menu de 3 pratos do La Marea.
Experiência em fotografia de estilo de vida
Imortalize as suas memórias no Viceroy Riviera Maya com uma sessão de fotografia de estilo de vida de 45 minutos, oferecida pela DreamArt Photography.