Almas e Sabores: Celebração da Jornada do Dia dos Mortos

De 31 de outubro a 2 de novembro de 2025, Viceroy Riviera Maya os hóspedes a visitarem o Restaurante La Marea para desfrutarem da sua oferta sazonal mais especial.

«Uma Viagem pelas Almas e pelos Sabores» é uma homenagem multissensorial de três dias ao Dia dos Mortos, através de rituais ancestrais, simbolismo poético e alta gastronomia, tudo num exuberante refúgio caribenho exclusivo para adultos.
Enraizada na tradição sagrada mexicana de honrar aqueles que nos precederam, esta experiência cuidadosamente concebida convida os hóspedes a conectarem-se com a memória e o significado através dos elementos intemporais do fogo, do sabor e do ritual.
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Destaques do programa:

Sexta-feira, 31 de outubro

Degustação de Gin Solferino junto ao Mar das Caraíbas
Os hóspedes são recebidos com uma degustação guiada de Solferino, o gin artesanal premiado de Quintana Roo, com botânicos nativos e mixologia narrativa no Coral Bar, com vistas panorâmicas sobre o Mar das Caraíbas.
Custo: 45 USD por pessoa
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Sábado, 1 de novembro

Criação de Altar Ritual
Liderados pela equipa de spa do resort, os hóspedes irão co-criar uma ofrenda tradicional, aprendendo o significado por trás de cada elemento, desde malmequeres e velas até oferendas de comida e recordações pessoais.
Custo: Gratuito

Maquilhagem Catrina
Maquilhadores profissionais estarão disponíveis para criar looks elegantes de Catrina enquanto os hóspedes desfrutam de cocktails inspirados nos sabores e no espírito da época.
Custo: Gratuito

Jantar «Día de Muertos Souls & Flavors» pelo Chef Alejandro Salgado
No dia 1 de novembro, os hóspedes poderão desfrutar de um requintado menu de degustação que conta a história da perda e do legado através de ingredientes tradicionais mexicanos, honrando os elementos essenciais da cozinha ancestral. Cada prato é uma homenagem à memória. O serviço de jantar tem início às 19h00.
Custo: 99 USD por pessoa, mais uma taxa de serviço adicional sugerida de 16%
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Domingo, 2 de novembro

Ritual maia de cozinha Pib
Os convidados são convidados a testemunhar e participar na preparação sagrada do mucbi pollo, um prato cerimonial de Yucatán feito de massa de milho recheada com frango, legumes e especiarias, envolvida em folhas de bananeira e cozida lentamente no subsolo num forno pib. Tradicionalmente preparado durante o Dia dos Mortos como uma oferenda para honrar os antepassados, esta receita ancestral combina sabor e ritual. Liderada pelo Chefe de Cozinha Alejandro Salgado, a experiência revela a técnica tradicional por trás de um dos pratos mais simbólicos de Yucatán. Os hóspedes são convidados a saborear esta iguaria no final da noite, servida como parte do jantar a partir das 18h30.
Custo: 45 USD por pessoa, mais uma taxa de serviço adicional sugerida de 16%.

O seu concierge terá todo o prazer em ajudá-lo com as reservas.
Telefone: +52 984 877 3000
E-mail: [email protegido]