Menu de chargement en glucides | Marathon d'Chicago
Lieu : Somerset
Horaires : de 17 h à 22 h
Chicago Un week-end de marathon mérite un menu spécial pour faire le plein de glucides. Venez découvrir notre sélection spéciale de pâtes faites maison, aux saveurs riches et de saison, avec une petite touche de gourmandise en plus pour le week-end.
Que vous participiez à la course, que vous encouragiez les coureurs depuis les tribunes ou que vous soyez simplement là pour les pâtes, considérez ceci comme une invitation à vous attarder et à bien manger.
Pâtes à l'honneur
Pappardelles au safran | canard braisé, vinaigre balsamique, pecorino, chapelure à la ciboulette 28
Raviolis | ricotta, champignons, beurre noisette, noisettes 24
Cavatelli à la ricotta | sauce au canard, parmesan, chapelure croustillante à la ciboulette 26
Spaghetti à la chitarra | safran, homard, crème au yuzu, croustillons à l'ail et au piment 45
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