Saveurs éclatantes et glamour de la Gold Coast
Au Viceroy Chicago, Somerset fait vibrer le cœur de la Gold Coast de l'esprit audacieux et dynamique de la Méditerranée. S'inspirant des riches traditions de l'Europe du Sud, de l'Afrique du Nord et du Moyen-Orient, Somerset allie les saveurs d'antan à une touche de fraîcheur et de modernité.
Épices réconfortantes, herbes aromatiques et pains cuits sur pierre composent ce menu conçu pour le partage et la découverte. À chaque bouchée, vous découvrirez la symphonie de la harissa piquante, du zaatar fumé et de la chaleur terreuse des pistaches et du dukkah.
Avec ses vins soigneusement sélectionnés, ses cocktails originaux et son ambiance chic et chaleureuse, Somerset transforme chaque repas en une véritable fête des saveurs, de la culture et du partage.
Galerie
Événements et activités à venir
La série Viceroy avec Don Julio
Rejoignez-nous pour le retour très attendu du dîner Don Julio, qui s'inscrit dans le cadre de la série Viceroy . Il s'agit désormais de la cinquième édition depuis le lancement de la série
Barbecue du Jour de l'Indépendance à Somerset
Rejoignez-nous sur la terrasse du Somerset pour un barbecue raffiné à l'occasion du 4 juillet : au menu, des classiques des grillades revisités par notre chef, des boissons estivales bien fraîches et une ambiance de fête décontractée au cœur de Gold Coast.
Actualités du Somerset
Salle à manger privée
Des repas en demi-intimité aux réservations exclusives, les salles à manger privées du Somerset offrent un cadre intimiste, idéal pour les événements et les réunions de famille.
Foire aux questions
Le Somerset est le restaurant principal du Viceroy Chicago. Il propose le petit-déjeuner, le brunch, le déjeuner et le dîner, avec une cuisine méditerranéenne de saison inspirée de l'Europe du Sud, de l'Afrique du Nord et du Moyen-Orient. La carte, élaborée par le chef, met à l'honneur des plats à partager, des épices chaudes et des pains cuits au four à pierre, le tout dans un cadre lumineux et décontracté.
Oui. Somerset est un lieu très prisé pour le brunch, réputé pour sa carte élaborée par le chef, qui allie les grands classiques du brunch à des saveurs d'inspiration méditerranéenne. Les clients peuvent y déguster des viennoiseries, des plats à partager et des assiettes soigneusement composées, le tout dans un cadre lumineux et décontracté. Le brunch y est particulièrement apprécié le week-end et pendant les jours fériés.
Oui. Le petit-déjeuner est servi tous les jours et est accessible aussi bien aux clients de l'hôtel qu'au grand public.
Oui. Somerset propose le « Somerset Happy Hour » du lundi au vendredi, de 15 h à 18 h. Les clients peuvent profiter de 50 % de réduction sur le vin et la bière dans un cadre détendu et accueillant.
Somerset recommande une tenue chic et décontractée, mais le port d'une tenue de soirée n'est pas obligatoire.
Oui. Le Somerset propose des formules de repas en privé ou en semi-privé pour les brunchs, les déjeuners et les dîners. Remplissez un formulaire de demande de salle privée ou contactez l'équipe commerciale pour connaître les disponibilités et les menus.
Formulaire de demande de salle à manger privée
1118 N State Street,
Chicago,Chicago, Illinois 60610
Du lundi au dimanche
Brunch : de 7 h à 15 h
Bar : de 15 h à 17 h
Dîner : de 17 h à 22 h
