Nova era ručavanja u Viceroy Los Cabos Upoznajte redizajnirane restorane i barove ovog odmarališta.

Umetnost i dizajn

Zakoračite u novu eru ukusa u Viceroy Los Cabos Istražite pet različitih, redizajniranih koncepata za ručavanje utemeljenih u lokalnoj kulturi i dizajnu Baje.

Na granici mora i neba, Viceroy Los Cabos je odavno proglašen za arhitektonsko utočište sa pogledom na Kortezov zaliv. Kroz ambiciozni poduhvat unapređenja celog odmarališta, gosti će pronaći osvežene prostore koji poštuju originalnu viziju arhitekte, zajedno sa novim dodacima koji otvaraju transformativno novo poglavlje.

Umesto da budu naknadna misao u renoviranju, svaki od restorana i salona u odmaralištu je redizajniran kao kamen temeljac jedne od vodećih kulinarskih i kulturnih destinacija Meksika. NIDO, Casero i Luma pojavljuju se osveženi i sa prefinjenom filozofijom kuhinje i usluge, dok su predstavljena dva nova koncepta – Archaea, ekskluzivni spikizi bar, i Nodo Market, živo mesto okupljanja koje radi tokom celog dana. Zajedno, ove destinacije čine prostrano kulinarsko putovanje koje vodi goste kroz globalne ukuse, tradicionalne recepte i inspirativne prostore, osiguravajući da nijedan obrok, ili raspoloženje, nikada ne bude isti.

NIDO: Odavanje počasti arhitektonskoj ikoni

NIDO je dugo bio jedan od najprepoznatljivijih i najfotografisanijih restorana u Los Cabos Ovom novom renovacijom, ulazi u dinamičnu novu eru koja odaje počast prepoznatljivom arhitektonskom nasleđu pletenih gnezda, dok istovremeno proširuje širinu kulinarske ponude kako bi uključila doručak i opuštene dnevne obroke koji prelaze u mirne večere.

Redizajnirani prostor predstavlja elegantan, integrisan bar pored posebnog pulta za suši, omogućavajući da meni odražava novi aspekt japanske preciznosti i harmonije, dok se istovremeno vode lokalnim sastojcima. Najsvežiji morski plodovi i najodabraniji komadi vagjua i prvoklasnih rebara predstavljeni su u omakase iskustvu, gde je svaki detalj namerno posvećen i svaki trenutak je uzet u obzir.

Nodo Market: Italijanska tradicija susreće regionalni ukus

Potpuno novi koncept odmarališta, Nodo Market nudi živu tačku susreta gostiju i lokalnog stanovništva. Ime je dobio po italijanskoj reči za „čvor“ i zamišljen je kao mesto okupljanja gde se gosti, zanatski proizvodi i kulinarsko nasleđe spajaju. Okupljajući italijanski restoran, kafić, pijacu i centar kulinarskih i miksoloških programa, Nodo je srce odmarališta.

Jutra počinju sa pecivima i espresom, popodneva nude ručak u stilu pijace i mediteranske zalogaje, a uveče kuvar Salvatore Morina vodi restoran sa kompletnom uslugom, kombinujući italijanske tehnike i tradiciju sa ukusima i sastojcima regiona Baha Kalifornija Sur.

Restoran Kasero: Uzdizanje umetnosti toplog gostoprimstva

U Meksiku, gostoprimstvo je utemeljeno u duboko ukorenjenim tradicijama i nepokolebljivo toploj dobrodošlici. Kasero otelotvoruje duh svog imena: „domaća hrana, napravljena s ljubavlju“, spajajući tradicionalne ukuse i lokalne sastojke u iskustvo obroka koje vas uranja u srce meksičke kulture. Nakon živog osveženja dizajna, topli enterijer restorana u zemljanim tonovima besprekorno se stapa sa okolinom, a stolovi gledaju na obnovljena Vodena ogledala odmarališta, dajući prostoru osećaj otvorenosti i neprekidne veze sa spoljašnjošću.

Jutra u restoranu Kasero pozivaju goste da uživaju u sporom doručku sa tortiljama od plavog kukuruza starinskog porekla, svežim tropskim sokovima i regionalnim salsama. Uveče, restoran postaje udobno mesto okupljanja gde se u centru pažnje nalaze porodična jela, sporo kuvana dinstanja i autentični meksički recepti sa obale do obale.

Arhea Spikizi: Tajna, poslemračna adresa

Skriven od pogleda, unutar skulpturalne arhitekture imanja, nalazi se Arhea, ekskluzivni spikizi bar sa 24 mesta, dizajniran kao Los Cabos „najintrigantnija adresa za noć. Svaki susret ovde je veoma personalizovan i potpuno neponovljiv. Obuhvaćen intrigom, ograničen broj mesta za sedenje i intimna atmosfera Arheje nude prepoznatljivo kasnonoćno iskustvo za goste koji traže nešto retko i neočekivano.“

Bez štampanog menija i sa izborom retkih, kolekcionarskih i ograničenih izdanja zanatskih žestokih pića, svaki koktel dobija oblik kroz razgovor između gosta i barmena, vođeni bocama dostupnim te večeri, domaćim botaničkim biljkama Baje i neiscrpnim osećajem radoznalosti.

Luma: Prostrani pogledi za nezaboravne noći

Lumin modernizovani, minimalistički dizajn pruža neupadljiv okvir za dramatične zalaske sunca na Moru Korteza, dok se jarke nijanse crvene, narandžaste i ružičaste reflektuju kroz obližnja Vodena ogledala. Kao društveni centar odmarališta, ovo je suštinsko okruženje za tihi koktel ili živahnu kasnu noć, gde brige blede u moru zajedno sa zalazećim suncem.

Tokom dana, ispijajte autentičnu meksičku kafu, a kako veče počinje da se spušta, kokteli koji ističu poznate tekile, meskale i botaničke ukuse regiona zauzimaju centralno mesto, uz kurirani izbor vina i meni laganih zalogaja.

Viceroy Los Cabos Ručavanje na prvi pogled:

Pretraga	Koncept	Atmosfera	Prilika	Najvažniji delovi
NIDO	Moderni japanski	Intimno, spokojno, namerno	Romantične večere, posebne prilike	Poseban pult za suši i nigiri sa porudžbinom „od mora do stola“
Kuhinja pijace Nodo	Italijansko tržište	Živahno, zajedničko, toplo	Jutarnji espreso, impresivni časovi, ručak u pokretu	Ručno motana pasta kuvara Morine
Restoran Casero	Meksička utešna hrana	Toplo, poznato, bez žurbe	Spori doručci, živahna okupljanja, ručkovi za obnavljanje energije	Regionalni specijaliteti i sveži morski plodovi
Arhea Spikizi	Ručno pravljeni kokteli	Sofisticirano, intimno, ekskluzivno	Prilagođena miksologija, privatni trenuci i nezaboravne večernje čaše	Pića kreirana na licu mesta kako bi odgovarala vašem raspoloženju, željama i prilici
Luma	Koktel salon na krovu	Minimalistički, opušteno, kreativno	Aperitiv pri zalasku sunca, razgovori kasno u noć obasjani zvezdama	Regionalno nabavljene tekile i meskali

Putovanje kulinarskih otkrića

Kulinarska evolucija u Viceroy Los Cabos stiže kao deo većeg arhitektonskog osveženja. Od nedavno transformisanog glavnog hola do svetlosti Baje koja se reflektuje u pažljivo restauriranim Vodenim ogledalima, svaki kutak imanja je osmišljen tako da produbi povezanost i podstakne spokoj.

Spajanjem upečatljivog dizajna sa prepoznatljivim narativima o obroku, Viceroy Los Cabos poziva putnike da zakorače u svet otkrića. Bilo da počinjete jutro sa svežim pecivima u Nodu, provodite popodne deleći priče u Kaseru , posmatrate sunce kako zalazi ispod horizonta iz Lume , slavite uz suši u NIDO -u ili otkrivate retki viski iz jednog bureta u Arheji, svako putovanje je istraživanje poznatih ukusa, lokalnih tehnika i neočekivanih trenutaka.

Počnite da planirate svoju posetu kako biste probali novoosmislene kulinarske destinacije na Viceroy Los Cabos danas.