NIDO
Nido znači gnezdo, mesto za ishranu, odmor i tiho razmišljanje. Meni odaje počast japanskoj preciznosti i harmoniji, oblikovanoj blagodati obale Baja i izgrađenoj oko najkvalitetnijih morskih plodova dostupnih u regionu. Svaki detalj se razmatra i ništa nije nepotrebno.
U srcu Nido je omakase iskustvo, kustos kulinarski putovanje vođen sezone, tehnika, i intuicija kuvara. Kursevi se odvijaju sa namerom, pozivajući goste da izdahnu dok čiste linije, nežne teksture i poštovanje lokalnih sastojaka vode iskustvo.
Uzdržanost definiše svako jelo. Promišljena priprema i sastavljeni ukusi stvaraju osećaj smirenosti, omogućavajući gostima da uspore i uđu u spokoj prostora. Rezultat je iskustvo koje poziva prisustvo, poštuje jednostavnost i slavi poreklo.
Radno vreme
Utorak – nedelja (zatvoreno u ponedeljak)
6:00 pre podne - 10:00 pre podne
Dani i sati mogu varirati. Molimo Vas da kontaktirate hotel za više informacija.
Uzorci menija
|
|
|
|
Svi predstavljeni meniji su za uzorke i podložni su promenama zbog sezonalnosti i dostupnosti.
Starteri za deljenje
Robatayaki
Kategorije
Potpis Tiraditos (100gr)
Ne jednostavne Maki rolne
Sašimi (100g)
Nigiri (15g) (2 kom)
Premium Nigiri selekcija (15g) (2 kom)
Poslastice
N Orasi | L laktoza | G Gluten | SH školjke | VN Vegan | S Sezam | E jaja SOJA soja | F Riba
Konzumiranje sirove ili nedovoljno kuvane hrane životinjskog porekla može povećati rizik od bolesti koje se prenose hranom i na diskreciji i odgovornosti gosta.
Cene su u američkim dolarima, 16% lokalni porez i 15.60% naknada za uslugu su uključeni.
Svi predstavljeni meniji su za uzorke i podložni su promenama zbog sezonalnosti i dostupnosti.
Predjela
Suši bar
- Kavijar od morske trave
- Avokado
- Šimeji
Robatayaki
Poslastice
N Orasi | L laktoza | G Gluten | SH školjke | VN Vegan | S Sezam | E jaja SOJA soja | F Riba
Konzumiranje sirove ili nedovoljno kuvane hrane životinjskog porekla može povećati rizik od bolesti koje se prenose hranom i na diskreciji i odgovornosti gosta.
Cene su u američkim dolarima, 16% lokalni porez i 15.60% naknada za uslugu su uključeni.
Svi predstavljeni meniji su za uzorke i podložni su promenama zbog sezonalnosti i dostupnosti.
Kida Meni
Poboljšajte svoju kuesadillu sa: Piletina (60g) $ 8
Škampi na žaru (60g) $ 10
Goveđi biftek (60g) $ 10
N Orasi | L laktoza | G Gluten | SH školjke | VN Vegan | S Sezam | E jaja SOJA soja | F Riba
Konzumiranje sirove ili nedovoljno kuvane hrane životinjskog porekla može povećati rizik od bolesti koje se prenose hranom i na diskreciji i odgovornosti gosta.
Cene su u američkim dolarima, 16% lokalni porez i 15.60% naknada za uslugu su uključeni.
Kokteli sa potpisom
Sake Bi The Glass (90ML)
Sake Bi The Bottle (300ML)
Sake Bi The Bottle (750ML)
Sake Bi The Bottle (1500ML)
Meksički duhovi
Tekila
Bilten
Bilten
Džin
Viski
Bilten
Konjak
Noćna klasika
Kokteli bez dokaza
Japanski viski
Japanski Vodka
Japanski džin
Bezalkoholna pića
Organska kafa
Čaj Forte
Zanatsko pivo
Lokalno pivo
Dopune piva
N Orasi | L laktoza | G Gluten | SH školjke | VN Vegan | S Sezam | E jaja SOJA soja | F Riba
Konzumiranje sirove ili nedovoljno kuvane hrane životinjskog porekla može povećati rizik od bolesti koje se prenose hranom i na diskreciji i odgovornosti gosta.
Cene su u američkim dolarima, 16% lokalni porez i 15.60% naknada za uslugu su uključeni.
Predstojeći događaji i aktivnosti
Ovladavanje umetnošću suši
Svakog četvrtka u martu, Viceroi Los Cabos predstavlja Sushi Masterclass dizajniran da upozna goste sa temeljima japanskog suši-pravljenja kroz tehniku i poštovanje sastojaka. Vođeni našim kulinarskim timom, iskustvo istražuje bitne elemente iza suši izrade, od pripreme i rada nožem do začina, montaže i prezentacije.
Privatna večera na plaži
Pobegnite u svet prirodnih lepota uz našu večeru na plaži. Postavljen u pozadini zapanjujućih zalazaka sunca i nežnih talasa, prepustite se privatnom trpezariji iskustvo napravljen samo za vas. Gurmanska kuhinja, personalizovani detalji i umirujući ambijent plaže stvaraju nezaboravne uspomene.
Privatni časovi kuvanja
Otkrijte ukuse Meksika kroz impresivna iskustva kuvanja na čelu sa našim potpisom kuvara.