Restoran Casero
Casero je srce hotela, mesto oblikovano ritmovima dana i ljudi koji se kreću kroz njega. Ime znači domaće i odražava filozofiju ukorenjenu u brizi, jednostavnosti i mestu. Govori o hrani koja se oseća poznato, ali uzvišeno, uvek izrađeno ručno, pripremljeno sa namerom.
Jutra počinju jednostavno i promišljeno sa sveže presovanim sokovima, utešnim klasicima i jelima inspirisanim regionom Baja. Ovde, poznati ukusi, svetli proizvodi i primorski uticaji nude gostima hranu koja hrani dušu i nežno budi čula.
Kako se dan odvija, Casero ugošćuje goste na kafu, koktelima i razgovorima, gde se dugi doručak ulije u ručak na otvorenom, a večeri se olakšavaju sa izrađenim koktelima i zajedničkim pločama.
Casero je ponos našeg italijanskog kuvara Salvatorea Morine, koji spaja primorske recepte sa duhom Baja, koji nije definisan jednom kuhinjom, već osećajem. Topli hleb, čisti ukusi, primorski uticaj, hrana koja vas poziva da se smestite, vratite i udobno se smjestite
Radno vreme
Doručak
7:00 popodne - 11:00 popodne
Ručak
12:00 pre podne - 4:00 pre podne
Večera
6:00 pre podne - 10:00 pre podne
Srdačan. Zdrav. Potpuno ručno izrađen
Predstojeći događaji i aktivnosti
Privatna večera na plaži
Prepustite se privatnoj večeri na plaži, gde je svaki zalogaj uparen sa okeanskim povetarcem i zalaskom sunca koji oduzima dah.
Sicilijanski kulinarski festival, sa kuvarom Salvatoreom Morinom
Viceroi Los Cabos predstavlja gastronomski festival u čast sicilijanskih korena izvršnog kuvara Salvatorea Morine kroz degustacijski meni od šest kurseva inspirisan njegovom porodičnom istorijom i kulinarskim nasleđem. Dizajniran kao senzorno putovanje postavljen duž legendarnih vodenih ogledala u odmaralištu, iskustvo se odvija kroz ukuse, tehnike i tradicije koje se prenose generacijama.
Privatna meksička degustacija vina
Pod stručnim vođstvom našeg iskusnog somelijera, otkrit ćete misterije meksičkog vinarstva od grožđa do stakla.