Véspera de Natal e Dia de Natal em Somerset
Localização: Somerset
Horário: 17h00 - 22h00
Venha celebrar esta época festiva connosco e delicie-se com uma seleção de pratos festivos criados especialmente para a véspera e o dia de Natal. Os nossos chefs irão preparar uma experiência festiva, com sabores da época e pratos tradicionais, concebida para encantar todos os hóspedes.
Pratos festivos
Lagosta Thermidor | Massa «cabelo de anjo», Bisque de Lagosta com Caril Vermelho, Gruyère 60
Bife Wellington | Manteiga de foie gras, gratinado de batata, molho de carne com trufas 68
Surf and Turf | Lagosta, Bife Wellington, Gratinado de Batata, Cabelo de Anjo 100
Lados
Gratinado de Batata Cacio e Pepe | Pecorino Romano, Cebola-roxa Crocante 15
Feijão verde com natas | Molho de cogumelos com manteiga dourada, amêndoas e alho estaladiço 12
Sobremesa
Tarte de Chocolate Duplo | Streusel de Chocolate, Gelado de Nata Ácida, Ganache 15
Uma seleção dos pratos favoritos de Somerset também estará disponível à la carte.