Cuisine Ombria
La cuisine est le cœur de la maison, et celle-ci est la plus chaleureuse de toutes. Son charme rustique et l'hospitalité typique de l'Algarve en font un endroit vraiment unique.
Nous vous invitons à vous retrouver autour d'une cuisine régionale, mettant à l'honneur les saveurs de saison, les spécialités cuites au four à bois et les mets parfumés tout juste sortis de notre grill Josper. Commencez également votre journée par un petit-déjeuner artisanal inspiré des saveurs traditionnelles de l'Algarve. Savourez du pain tout juste sorti du four, des fruits de saison et une sélection de pâtisseries traditionnelles, le tout préparé avec soin pour apporter toute l'essence de la région à votre petit-déjeuner.
Faites comme chez vous à tout moment de la journée. C'est une « cozinha » où les amis que vous vous ferez deviendront comme une famille.
Horaires
Ouvert tous les jours :
Petit-déjeuner :
de 7 h 30 à 10 h 30
Déjeuner
de 12 h à 15 h
Dîner à l'
, de 18 h à 22 h
Contact
Rue de l'Ombria, n° 9, Ombria Algarve, 8100-396 Tôr
Téléphone : +351 289 078 300
E-mail : [email protected]
Exemples de menus
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(Les menus présentés sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles d'être modifiés en fonction de la saison et de la disponibilité des produits.)
POUR COMMENCER
POUR GRIGNOTER
SANDWICHS
SALADES
EN SUPPLÉMENT : Poulet, falafels, crevettes, tataki de thon, protéines végétales
PRINCIPAL
CÔTÉS
PIZZAS
SUPPLÉMENTS : oignon rouge, jambon, jambon fumé, champignons, poivrons, olives, chorizo, roquette, crevettes, truffe
POUR TERMINER
POUR COMMENCER
POUR GRIGNOTER
SPOON IT
DIRECTEMENT DU COUVERCLE
RIZ
POISSON
CÔTÉS
VIANDE
PIZZAS
SUPPLÉMENTS : oignon rouge, jambon, jambon fumé, champignons, poivrons, olives, chorizo, roquette, crevettes, truffe
POUR TERMINER
MENU ENFANTS
VIN BLANC
VIN ROUGE
VIN ROSÉ
VINS FORTIFIÉS ET VINS DE DESSERT
Événements et expériences à venir
Visite du marché de Loulé et déjeuner à la table du chef
Lancez-vous dans une aventure culinaire unique avec une visite exclusive du marché local, en compagnie du célèbre chef Pedro Pinto.
Cours de yoga
Commencez ou terminez votre journée par un cours de yoga inspiré par la nature environnante.
Cocktails privés au coucher du soleil
Découvrez la magie de la campagne de l'Algarve lors d'un cocktail privé exclusif au coucher du soleil.