Ir al contenido principal

«Tierra Sagrada» – Experiencia en la mesa del chef

December 24

Ubicación: La Marea

Una experiencia gastronómica envolvente inspirada en la generosidad sagrada y los sabores autóctonos de Yucatán. Sentados en una mesa orgánica compartida, los comensales participan en un ritual narrativo dirigido por nuestro chef, quien les descubre tradiciones culinarias íntimas, recetas transmitidas en secreto, ingredientes recolectados a mano y preparaciones reservadas para las reuniones familiares. Cada plato presenta exquisiteces regionales poco comunes, elementos preciados del paladar ancestral de Yucatán que rara vez se encuentran fuera de estas tierras.

Para disfrutar de esta experiencia culinaria es necesario reservar con antelación.

Otros eventos y actividades próximos

Un momento de gratitud
SÁBADO, 25 DE JULIO

Un momento de agradecimiento

Ceremonia de sanación con sonido.
Un ritual de clausura para honrar 20 años de historia, dando las gracias a la selva que nos rodea y al camino recorrido que ha dado forma a Viceroy Riviera Maya.

Restaurante La Marea
SÁBADO, 25 DE JULIO

Una expresión culinaria

El chef ejecutivo Alejandro Salgado presenta una cena especial caracterizada por interpretaciones creativas de la tradición mexicana, en diálogo con influencias asiáticas y mediterráneas.

Maestra Silvia Campos, de Pibil
VIERNES, 24 DE JULIO

Un viaje por Yucatán

Una experiencia culinaria exclusiva a cargo dela maestra pibilSilvia Campos, guardiana de la cocina yucateca. Una celebración del legado familiar, las técnicas ancestrales y los ricos sabores de la región.