Menú de Muestra
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Noche de Langosta
$120 USD por persona
Ensalada de Lechuga Romana al Grill
Lechuga romana al grill acompañada de zanahoria encurtida, aderezo thai, ajonjolí tostado y crocante de camote.
Bisque de Langosta
Sopa de langosta acompañada de granos de elote amarillo, chochoyotas y epazote.
Langosta al grill
Langosta al carbón acompañada de vegetales, pure de papa y mantequilla de ajo.
Tiramisú
Bizcocho de vainilla remojado en café, acompañado de helado de café cubierto con crema de queso y licor amaretto, terminado con un crocante de café.