Menú de carga de carbohidratos | Maratón de Chicago
Ubicación: Somerset
Horario: 17:00 - 22:00
Chicago Un fin de semana de maratón pide un menú adecuado para recargar hidratos de carbono. Acompáñanos a disfrutar de una selección especial de pastas caseras, repletas de intensos sabores de temporada y con un toque extra de capricho para el fin de semana.
Tanto si participas en la carrera, como si animas desde la grada o simplemente has venido por la pasta, considera esto como una invitación para quedarte un rato y disfrutar de una buena comida.
Pastas destacadas
Pappardelle al azafrán | pato estofado, vinagre balsámico, pecorino, migas de cebollino 28
Raviolis | ricotta, setas, mantequilla dorada, avellanas 24
Cavatelli de ricotta | salsa de pato, parmesano, migas crujientes de cebollino 26
Espaguetis a la chitarra | azafrán, langosta, crema de yuzu, crujiente de ajo y guindilla 45
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