A tocar agora The Chocolatier | Sugar Beach, um resort da rede « Viceroy » Lista de reprodução 1 The Chocolatier | Sugar Beach, um resort da Viceroy 0:55 - Kittle Symphorien cresceu em Soufrière, com mangas e vagens de cacau no seu quintal. Hoje, transforma o cacau cultivado localmente em chocolate no Sugar Beach, acompanhando todo o processo, desde a vagem até ao produto final. 2 O Astrofotógrafo | O Observatório, um resort da rede « Viceroy » 0:56 - Travis Amick conhece bem estes céus porque os espera. Criado em Sun Valley, passou anos a fotografar o centro de Idaho após o anoitecer; observando o tempo, acompanhando a lua e regressando às mesmas paisagens à medida que as condições atmosféricas mudavam. 3 A Diretora de Bebidas | Viceroy Chicago 13h00 – Para Sayo «Chi» Anise, um cocktail começa muito antes de qualquer coisa chegar ao copo. A inspiração pode surgir de uma manhã no mercado, de um ingrediente desconhecido ou de uma tarde a fazer experiências com a sua equipa. Mas, independentemente do que for utilizado, a intenção é sempre a mesma: fazer com que alguém se sinta acolhido. 4 O Apicultor | Viceroy às Ombria Algarve 1:07 - José Maria Martinez aprendeu apicultura com o pai, que por sua vez a aprendeu com o seu próprio pai. Hoje, a família cuida de cerca de mil colmeias, deslocando-as por todo o Algarve, das flores de laranjeira até à lavanda. 5 Os Enólogos | Viceroy às Ombria Algarve 1:01 - Na Quinta do Tourais, Catarina e Mário Santos deram nova vida a uma vinha abandonada, recuperando as videiras e deixando que a terra ditasse o ritmo. Dois anos depois, surgiu o seu primeiro vinho. 6 The Suit Fitter | Viceroy Park Avenue 1:07 - Para Max Girombelli, um fato à medida começa com uma conversa. Antes de escolher o tecido ou tirar as medidas, ele quer compreender a pessoa que o vai usar. Para onde vai? O que significa esse momento e como é que essa pessoa quer expressar-se? 7 Os Mergulhadores | Sugar Beach, um resort da rede Viceroy 1:08 - Entre Vitus Joyeux e Elijah Jn Baptiste, somam-se mais de seis décadas dedicadas à exploração das águas de Santa Lúcia. O seu conhecimento do recife foi construído mergulho a mergulho, através da observação atenta e da compreensão de como se movimentar por ele com cuidado. 8 O historiador de música + produtor | Viceroy Chicago 1:00 - Para Kevin «Mega» McFall, a música house transporta a história das pessoas e dos locais que a moldaram, desde as instalações improvisadas dos DJs até às pistas de dança que se tornaram espaços de expressão e de comunidade. 9 The Mountaineer | The Observatory, um resort da Viceroy 0:59 - Ed Viesturs passou uma vida inteira a aprender quando avançar e quando recuar. Para ele, é a montanha que dita as regras. A experiência advém da atenção prestada ao tempo, ao terreno e ao que os próprios instintos nos dizem. 10 O Cabeleireiro + Perucas | Viceroy Park Avenue 1:10 - Para Timur Sadyq, o trabalho com o cabelo começa com a observação. Após duas décadas a dedicar-se à sua arte, aprendeu a interpretar a textura, o movimento e a pessoa que tem à sua frente, quer esteja a dar forma a um corte, quer esteja a confecionar uma peruca à mão.
