Cozinha Ombria
A cozinha é o coração da casa, e esta é a mais acolhedora de todas. O seu encanto rústico e a generosa hospitalidade algarvia tornam-na verdadeiramente especial.
Convidamo-lo a desfrutar da gastronomia regional que celebra os sabores do Algarve, desde ingredientes sazonais a especialidades confecionadas em forno a lenha, tudo cuidadosamente preparado para honrar as tradições locais. Além disso, comece o seu dia com um pequeno-almoço artesanal inspirado na região, com pão acabado de cozer, frutas da época e uma seleção de doces tradicionais que trazem o autêntico sabor do Algarve à sua manhã.
Quer venha tomar o pequeno-almoço, o almoço ou o jantar, será sempre recebido como se fosse da família. Aqui, cada refeição é um convite para abrandar o ritmo, partilhar histórias e saborear o calor da hospitalidade algarvia.
Nota: Aos domingos, só está disponível o menu de brunch. O menu normal de almoço não é servido.
Horário
Aberto todos os dias:
Pequeno-almoço
das 7h30 às 10h30
Brunch
Todos os domingos (de 19 de julho a 30 de agosto)
das 11h30 às 15h30
Almoço
das 12h00 às 15h00
Jantar no «
», das 18h00 às 22h00
Contacto
Rua da Ombria, n.º 9, Ombria Algarve, 8100-396 Tôr
Telefone: +351 289 078 300
E-mail: [email protegido]
Exemplos de ementas
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(Os menus apresentados são meramente ilustrativos e estão sujeitos a alterações devido à sazonalidade e à disponibilidade.)
PARA COMEÇAR
PARA UM LANCHE
SANDUÍCHES
SALADAS
OPÇÕES ADICIONAIS: Frango, Falafel, Camarão, Tataki de atum, Proteína vegetal
PRATOS PRINCIPAIS
LADOS
PIZZAS
OPCIONAIS: Cebola roxa, fiambre, fiambre fumado, cogumelos, pimentos, azeitonas, chouriço, rúcula, camarão, trufas
PARA TERMINAR
PARA COMEÇAR
PARA UM LANCHE
COMA COM A COLHER
DIRETO DA PANELA
ARROZ
PEIXE
LADOS
CARNE
PIZZAS
OPCIONAIS: Cebola roxa, fiambre, fiambre fumado, cogumelos, pimentos, azeitonas, chouriço, rúcula, camarão, trufas
PARA TERMINAR
MENU INFANTIL
VINHO BRANCO
VINHO TINTO
VINHO ROSÉ
Vinhos fortificados e de sobremesa
Próximos eventos e experiências
Visita ao Mercado de Loulé e almoço na mesa do chef
Embarque numa aventura culinária única com uma visita exclusiva ao mercado local, guiada pelo conceituado Chef Pedro Pinto.
Aula de ioga
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Cocktails privados ao pôr do sol
Viva a magia do interior do Algarve com uma experiência exclusiva de cocktail privado ao pôr-do-sol.