Sim.O Pandan é o lounge no terraço do 18.º andar do Viceroy Chicago, onde se podem saborear cocktails de inspiração do Sudeste Asiático, vinhos e petiscos, enquanto se desfruta de vistas sobre a cidade.

Além disso, O Somerset no piso principal dispõe de um bar completo com cocktails de inspiração mediterrânica e vinhos cuidadosamente selecionados.