Da Quinta à Chama - Churrasco da Cidade Verde 2025
Horário: 14h00 - 17h00
Local: Lincoln Park
Estamos muito entusiasmados por anunciar que o Somerset e o Pandan vão participar no Green City BBQ de 2025 — um dos eventos gastronómicos de verão mais esperados Chicago!
Este festival gastronómico, único no seu género, reúne mais de 100 dos melhores restaurantes, cervejarias e mixologistas Chicago, que oferecem degustações à discrição de pratos de inspiração local e bebidas artesanais, destacando os ingredientes provenientes dos agricultores locais e sustentáveis do Green City Market.
Junte-se a nós para acender a churrasqueira ao lado de alguns dos chefs mais aclamados da cidade, tudo em apoio à agricultura sustentável e aos produtos locais. Espere sabores intensos, ingredientes sazonais e uma noite animada que celebra o melhor da cena culinária Chicago.
Pandan:
Food
Churrasco de porco | Molho filipino para churrasco, alho, calamansi
Bebida
Pandan Lite | Seedlip: notas de agave, pandano, limão e lima
Somerset:
Food
Frango Piri Piri | iogurte, pimentos vermelhos, pimenta Fresno
e de bebidas Palm Royale | George Dickel Rye, infusão de tâmaras, bitters, guarnição de laranja e tâmaras