Marché fermier de Dupont Circle
Horaires : Disponible le premier dimanche du mois
Lieu : Dupont Circle Market & Dovetail
Tarif : 500 $ pour un maximum de 2 personnes (comprend la visite du marché, une sélection d'ingrédients et un dîner privé sur mesure)
Rejoignez-nous pour une expérience culinaire inoubliable qui commence au cœur du marché fermier animé de Dupont Circle, à Washington, et se termine par un dîner privé et unique, spécialement conçu pour vous.
Animé par le chef cuisinier de Dovetail, cet événement exclusif invite votre groupe d'invités à faire ses courses aux côtés du chef afin de sélectionner les ingrédients de saison les plus frais. Grâce à un « budget » personnalisé pour le marché et aux conseils avisés du chef, vous découvrirez de première main ce qui inspire une cuisine professionnelle : du choix des produits et des protéines à l'association des saveurs, en passant par la découverte de trésors cachés parmi les étals.
Après une fin d'après-midi de courses, retournez au Dovetail où les ingrédients que vous aurez choisis seront transformés en un délicieux repas de trois plats conçu spécialement pour votre groupe. Pas de menu, pas de règles : juste un voyage du marché à la table aussi unique que vos choix.