Une gastronomie et une vie nocturne d'exception à Sun Valley
La richesse de la vallée de Wood River se marie à une narration céleste à travers les techniques, les ingrédients et l'ambiance des trois restaurants de l'Observatory Sun Valley, A Viceroy . Explorez chacun de ces lieux pour découvrir des cocktails créatifs, des techniques inattendues et une cuisine aux influences régionales qui invite les visiteurs, qu'ils viennent de près ou de loin, à découvrir une nouvelle dimension d'eux-mêmes, des autres et du paysage environnant.
Joan
Notre expérience gastronomique unique allie une cuisine américaine raffinée à des ingrédients locaux. Inspirés par le ciel de l'Idaho et le rythme des saisons de la vie à la montagne, chaque plat et chaque cocktail sont aussi uniques que celui qui a donné son nom au restaurant.
Le coin d'Odin
Cet établissement ouvert toute la journée incarne l'esprit ludique de l'aventure : les habitants et les visiteurs y trouveront l'énergie nécessaire pour partir à la découverte des environs, ainsi qu'un lieu où trinquer à une journée bien remplie en montagne, grâce à une carte mettant en valeur les produits locaux et un café d'exception.
« Andy’s Watershed » à l’Observatoire
Détendez-vous au bord de la piscine en dégustant un cocktail maison et une sélection de bouchées raffinées à base de produits frais. Notre carte de boissons artisanales met à l'honneur le meilleur de l'Idaho, avec des spiritueux produits localement et des saveurs qui reflètent l'énergie chaleureuse, authentique et pleine de vie de la région.
