De la granja a la parrilla - Barbacoa «Green City» 2025
Horario: de 14:00 a 17:00
Lugar: Lincoln Park
¡Estamos encantados de anunciar que Somerset y Pandan participarán en el Green City BBQ 2025, uno de los eventos gastronómicos de verano más esperados Chicago!
Este festival gastronómico, único en su género, reúne a más de 100 de los mejores restaurantes, cerveceros y cocteleros Chicago, que ofrecen degustaciones ilimitadas de platos de inspiración local y bebidas artesanales, en las que destacan los ingredientes procedentes de los agricultores locales y sostenibles del Green City Market.
Acompáñanos mientras encendemos la parrilla junto a algunos de los chefs más reconocidos de la ciudad, todo ello en apoyo de la agricultura sostenible y los productos locales. Te esperan sabores intensos, ingredientes de temporada y una velada llena de vida que celebra lo mejor del panorama culinario Chicago.
Pandan:
Comida
Barbacoa de cerdo | Salsa barbacoa filipina, ajo, calamansi
Bebida «
» Pandan Lite | Seedlip: notas de agave, pandán, limón y lima
Somerset:
Comida
Pollo al piri-piri | yogur, pimientos rojos, pimiento fresno
e de bebidas Palm Royale | whisky de centeno George Dickel, infusión de dátiles, amargos, guarnición de naranja y dátiles
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