Kulinarsko iskustvo Maja sa Rosalia Chai
Dostupno svakodnevno
Lokacija: Off imovine - Iakuna zajednica
Uronite u jedinstveno kulinarsko putovanje u zajednici Maja Iakunah. Povežite se, učite i delite sto sa jednim od najcenjenijih tradicionalnih kuvara Jukatana. Chef Rosalia Chai, međunarodno priznat za očuvanje predaka Maja kulinarske tehnike, zajedno sa svojom porodicom, poziva vas u svoj dom da doživite živo nasleđe Maja gastronomije.
Gosti će učestvovati u pripremi ručno rađenih tortilja, naučiti drevni proces kuvanja koristeći pib, tradicionalnu podzemnu pećnicu, i pomoći u stvaranju vremenskih jela pripremljenih baš kao što su bili generacijama. Smeštena u autentičnom domu Maja i okružena džunglom, ovo intimno iskustvo nudi duboku vezu sa poreklom, vremenom i tradicijom.