Usluga obedovanja u sobi
Primeri jelovnika
|
|
|
|
|
|
|
|
7:00 – 11:00
Пекара
Домаћи тост хлеб (3 ком.) (В, В)
Бели, интегрални или хлеб без глутена, путер, мармелада.
Пецива (1 ком.) (Г)
Кроасан, чоколадина, ролница са циметом, мексичка конча или данска.
Здраво
Тањир сезонског воћа
Сегменти меда и лимуна.
Локална папаја (Л, С)
Свеж сир, ђумбирски мед, рендани бадеми.
Грчки јогурт (Г, Н)
Парфе од бобичастог воћа и граноле.
Овсена каша
Јабука и бобице Грени Смит.
Са фарме
Са избором тоста · Доступна су беланца.
Амерички доручак (П, И)
Два јаја по жељи, сланина (2 ком.), кобасица (2 ком.), чери парадајз, тост, печени кромпир или сезонско воће. Укључује кафу или чај (осим специјалитета) и хладно цеђени сок (осим смутија).
Уз избор тоста, доступна су и беланца
Континентални доручак
Сезонско воће, хлеб, сок и кафа или чај.
Уз избор тоста, доступна су и беланца
Јаја Бенедикт (Г, Л, Е)
Поширана јаја, канадска сланина (40 г), енглески мафин, спанаћ, холандез сос.
Уз избор тоста, доступна су и беланца
Омлет (3 јаја) (Л, Е)
Избор од три: спанаћ, паприка, парадајз, црвени лук, печурке, халапењо, моцарела, сланина од дрвета јабуке (30 г), чоризо (30 г), козји сир.
Уз избор тоста, доступна су и беланца
Јаја било ког стила (2 јаја) (E)
Кајгана, пржена, омлет или поширана, са печеним кромпиром и чери парадајзом.
Прилози
Пилећа кобасица (90 г)
Кобасица за доручак (90 г)
Димљена сланина од јабуковог дрвета (30 г)
Ћурећа прса (40 г)
Љути сосови
Чиле де Арбол
Хабанеро
Молкајете
Касеро фаворити
Цасеро француски тост (3 ком) (Г, Л, Е)
Зачињени шећер, мус од маскарпонеа, компот од бобичастог воћа.
Тост са авокадом (G, L, E)
Рукола, печени парадајз, рикота, два поширана јаја.
Мачака (Г)
Кајгана (2 ком.) са мачаком (50 г), црним пасуљем, тортиљом од брашна.
Ранчеро јаја (Л, Е)
Јаја са сунчане стране (2 ком.), кукурузна тортиља, препржени пасуљ, моцарела.
Домаће палачинке (3 ком.) (Г, В, Е)
Компот од јузу кукуруза и бобичастог воћа.
Вафл (Г, Л)
Бобице, банана, шлаг, чоколадни сируп.
Црвени или зелени чилакилес (L, E)
Пржена јаја, котиха сир, павлака, авокадо, препржени пасуљ.
Побољшајте своје чилакиле са:
Пилећа прса (80 г) · Свињска чоризо (80 г) · Веганска чоризо (80 г) · Бифтек (80 г)
Пилећа прса (80 г) · Свињска чоризо (80 г) · Веганска чоризо (80 г) · Бифтек (80 г)
Ђеврек са Гравлакс лососом (120 г) (Г, В)
Крем сир, капари, парадајз, лук, мешано зеленило, цитрусни винегрет.
Прилози за доручак
Свеже воће
Свеже бобице
Исечен авокадо
Печени кромпир
Исечена банана
L Лактоза · G Глутен · E Јаје · N Орашасти плодови · VN Веган · SH Шкољке
7:00 – 11:00
Свеже цеђени сокови
Сок од поморанџе, грејпфрута, шаргарепе и зелене салате.
Смутији (220 мл)
Зелени смути од сунца.
Избор врућих специјалитета
Мешавина органске кафе из Веракруза и Чијапаса
1/2 л бокал за кафу (са или без кофеина)
Бокал за кафу од 1 л (са или без кофеина)
Espreso
Dupli espreso
Лате · Капућино · Ледена кафа (220 мл)
Доступно је немлечно млеко: бадемово, сојино, кокосово, овсено млеко.
Укуси: ванила, бела чоколада, мока и карамела.
Касеро топла чоколада (велика)
Направљено од 100% природног мајанског какаоа.
Tea Forté
Камилица и цитрон, цитрусна мента, ђумбир и лимунска трава, енглески доручак (црни чај), зелени чај са јасмином, бомбајски чај, ерл греј
L Лактоза · G Глутен · E Јаје · N Орашасти плодови · VN Веган · SH Шкољке
7:00 - 11:00
Тањир сезонског воћа
Honey and lemon segments.
Овсена каша
Зелена јабука и бобице.
Вафл (1 ком.) (В, В)
Шлаг и бобице.
Палачинке од млаћенице (2 ком.) (В, В)
Путер, јаворов сируп.
Јаја било ког стила (1 јаје) (E)
Кајгана, пржена или поширана, служи се са печеним кромпиром и чери парадајзом.
Омиљене житарице
Чаша млека 220 мл, кукурузне пахуљице или глазиране пахуљице.
L Лактоза · G Глутен · E Јаје · N Орашасти плодови · VN Веган · SH Шкољке
12:00 - 23:00
Предјела
Тихуана Цезар салата (Г, Р, Е)
Римска салата, Цезар дресинг, крутони.
Обогатите своју салату са:
Гриловани шкампи (60 г) · Говеђи бифтек (60 г) · Пилетина (60 г)
Гриловани шкампи (60 г) · Говеђи бифтек (60 г) · Пилетина (60 г)
Љута крилца (140 г) (В)
Роштиљ и бизони сосови, ранч, црудите.
Viceroy Хот дог (120 г) (Г, В)
Говеђи хот дог, пико де гало, купус, чедар, комадићи сланине, јалапењо.
Хумус и гриловано поврће (G, VN)
Хумус од печеног леблебија, гриловано поврће, пита хлеб.
Gvakamole (L)
Свеж панела сир, пико де гало, тортиља чипс.
Улични такоси
Карне Асада (Л)
Грилована говедина, кора од сира, татемада сос
Баха шкампи или риба (Г, Р, Ш)
Темпура шкампи или улов дана, купус, чипотле мајонез
Вегетаријанске опције
Вегетаријанске фахитас (2 ком.) (В)
Моцарела сир, препржени пасуљ.
Тестенине
Свежа домаћа паста (G)
Избор соса:
Помодоро · Аглио е олио е пеперонцино · Арраббиата · Путер (ал бурро)
Помодоро · Аглио е олио е пеперонцино · Арраббиата · Путер (ал бурро)
Касерови фаворити
Smash Burger (G, L)
Пљескавица од јунетине, сланина (30 г), карамелизовани лук, моцарела, зелена салата, парадајз, кућни дресинг, помфрит.
Улов дана
Свежа локална риба са органским поврћем и сезонском салатом.
Скирт бифтек (В)
Гриловано поврће, кремасти пире кромпир.
Саратога клуб сендвич (Г, Л)
Ћурећа шунка, хрскава сланина, сир, зелена салата, парадајз, служи се са помфритом.
Кесадиље (3 ком.) (В, В)
Мексичка мешавина сирева, гуакамоле, пико де гаљо.
Побољшајте своју кесадиљу са:
Пилетина (60 г)
Шкампи (60 г)
Бифтек (60 г)
Пилетина (60 г)
Шкампи (60 г)
Бифтек (60 г)
L Лактоза · G Глутен · E Јаје · N Орашасти плодови · VN Веган · SH Шкољке
12:00 - 23:00
Häagen-Dazs мини шољице за сладолед (3,6 OZ) (L)
Ванилија · Чоколада · Јагода · Дулце де лецхе.
Čurosi
Без глутена, чоколадни или карамел сос, кандирани кикирики.
Чоколадне текстуре (L)
Чоколадна торта, тамни ганаш, јагоде.
L Лактоза · G Глутен · E Јаје · N Орашасти плодови · VN Веган · SH Шкољке
12:00 - 23:00
Пилећи прстићи (4 ком.) (Г)
Помфрит и кечап.
Говеђи крофни (2 ком.) (Г, Л)
Чедар сир, парадајз, зелена салата и помфрит.
Макарони са сиром (G, L)
Пармезан сир.
Кесадиље (2 ком.) (В, В)
Гвакамоле, пико де Гаљо.
Побољшајте своју кесадиљу са:
Шкампи (60 г) · Говедина (60 г) · Пилетина (60 г)
Шкампи (60 г) · Говедина (60 г) · Пилетина (60 г)
Сендвич са колачићима (1 ком.) (В, В)
Избор сладоледа од ваниле или чоколаде (1 куглица).
L Лактоза · G Глутен · E Јаје · N Орашасти плодови · VN Веган · SH Шкољке
23:00 – 6:00
Smash Burger (G, L)
Пљескавица од јунетине, сланина (30 г), карамелизовани лук, моцарела, зелена салата, парадајз, кућни дресинг, помфрит.
Саратога клуб сендвич (Г, Л)
Ћурећа шунка, хрскава сланина, сир, зелена салата, парадајз, служи се са помфритом.
Хот Вингс (Л)
Пилећа крилца, ранч и сос од бивола, црудитес.
Gvakamole (L)
Свеж панела сир, пико де гало, тортиља чипс.
Синхронизоване (2 ком.) (В)
Гвакамоле, шунка (30 г), пико де гало, моцарела сир.
Цезар салата (Г, В)
Римска салата, пармезан, крутони, инћуни (20 г).
Обогатите своју салату са: Пилетином (60 г)
Viceroy Хот дог (Г)
Хот дог са говедином, лепиња, пико де гаљо, купус, чедар сир, комадићи сланине, халапењо папричице.
L Лактоза · G Глутен · E Јаје · N Орашасти плодови · VN Веган · SH Шкољке
Препоручени коктели
Ал-манго џин
Гин Цондеса, ликер Галлиано, сок од лимете, пире од манга, сируп од рузмарина.
Касероно
Рум Хавана 7, амарето, бадемово млеко, еспресо.
Мајсторова фарма
Бурбон Мејкерс Марк, ликер од дамијане, сок од лимете, босиљак, сируп од агаве.
Чаралито
Патрон текила, Кампари, сок од грејпфрута, горки напитак од целера, тоник вода.
Класични коктели
Margarita
Патрон Силвер текила, свеж сок од лимете, трипле сец.
Mohito
Бакарди рум, сок од лимете, мента, једноставни сируп.
Pina Kolada
Рум Бакарди, кокосов крем, сок од ананаса.
Aperol Spritz
Аперол, пенушаво вино, газирана вода.
Mezcalita
Мезцал Унион, сок од лимете, трипле сец.
Карахиљо
Еспресо, Ликор 43
Мимоза
Пенушаво вино, сок од поморанџе.
Pivo
Мексичко занатско пиво (355 мл)
Колимита, лагер
Пејот бледо пиво пиваре Баја
Баха Бруинг Ај Ај Ај IPA
Пејот бледо пиво пиваре Баја
Баха Бруинг Ај Ај Ај IPA
Увозно и локално пиво (355 мл)
Корона
Пасифико
Пасифико
Вино на чашу (150 мл)
Шампањац и пенушава вина
Домаине Царнерос Брут, берба 2019
Бастианицх Флор Просеццо, Брут Н/В
Бастианицх Флор Просеццо, Брут Н/В
Belo vino
Viceroy Совињон блан 2022
Розе вино
Трес Раицес Розе купаж 2022
Crveno vino
Каликса Темпраниљо купаж 2021
Жестока пића 60 мл
Clase Azul Reposado
Гленфидич 12 година
Закапа 23 године
Хендриков џин
Бомбајски џин
Кондеса џин
Grey Goose
Patrón Silver
Касамигос Плата
Бакарди 8 година
Титова водка
Гленмораги 10 година
Џек Данијелс
Хавана клуб 7 година
Безалкохолна пића
Енергетска и безалкохолна пића
Ред Бул (355 мл)
Ред Бул без шећера (355 мл)
Ђумбир сода (355 мл)
Ред Бул без шећера (355 мл)
Ђумбир сода (355 мл)
Вода и освежење
Премиум минерална вода (650 мл)
Премиум негазирана вода (650 мл)
Свежа кокосова вода
Премиум негазирана вода (650 мл)
Свежа кокосова вода