Pređi na glavni sadržaj
Trpezarija restorana Nido u okviru Viceroy Los Cabos sa krovom u obliku kupole nalik gnezdu

NIDO

Nido znači gnezdo, mesto za okrepljenje, odmor i mirnu refleksiju. Meni odaje počast japanskoj preciznosti i harmoniji, oblikovan bogatstvom obale Baje i zasnovan na najkvalitetnijim morskim plodovima dostupnim u regionu. Svaki detalj je promišljen, a ništa nije suvišno.

U srcu restorana Nido nalazi se omakase iskustvo, pažljivo kreirano kulinarsko putovanje vođeno godišnjim dobom, tehnikom i kuvarovom intuicijom. Sledi niz s namerom osmišljenih jela koja pozivaju goste da se opuste dok čiste linije, nežne teksture i poštovanje prema lokalnim sastojcima vode kroz celo iskustvo.

Merka i svedenost definišu svako jelo. Pažljiva priprema i sjedinjeni ukusi stvaraju osećaj mira, omogućavajući gostima da uspore i upiju spokoj ovog prostora. Rezultat je iskustvo koje podstiče prisutnost, slavi jednostavnost i veliča poreklo.

Radno vreme

Utorak – nedelja (ponedeljkom zatvoreno)

18:00 - 22:00

Dani i radno vreme mogu se razlikovati. Molimo vas da kontaktirate hotel za više informacija.

Primeri jelovnika

Nadolazeći događaji i aktivnosti

suši
Mart: Svakog četvrtka

Savladajte veštinu pravljenja sušija

Svakog četvrtka u martu, Viceroy Los Cabos predstavlja majstorsku radionicu sušija osmišljenu da gostima približi osnove japanske pripreme sušija kroz tehniku i poštovanje namirnica. Pod vođstvom našeg kulinarskog tima, ovo iskustvo istražuje ključne elemente izrade sušija, od pripreme i sečenja nožem do začinjavanja, sklapanja i prezentacije.

večera na plaži
Dnevno

Privatna večera na plaži

Pobegnite u svet prirodnih lepota uz našu večeru na plaži. Uz pozadinu prelepih zalazaka sunca i blagih talasa, prepustite se privatnom obroku kreiranom samo za vas. Vrhunska hrana, lični detalji i umirujući ambijent plaže stvaraju nezaboravne uspomene.

Čovek pravi gvakamole u kameničanu (molcajete)
Dnevno

Privatni časovi kuvanja

Otkrijte ukuse Meksika kroz jedinstven kulinarski doživljaj koji vode naši glavni kuvari.