"Tierra Sagrada" – Chef's table Experience
Mesto: La Marea
Impresivno iskustvo objedovanja inspirisano svetim blagodati i ukusima porekla Jukatana. Sedeći za zajedničkim organskim stolom, gosti su vođeni kroz ritual pripovijedanja koji vodi naš kuvar, koji otkriva intimnu kulinarsku tradiciju, recepte koji se prenose šapatom, sastojke ubrane ručno i pripreme rezervisane za porodična okupljanja. Svaki kurs prikazuje retke regionalne delicije - dragocene elemente nepca predaka Jukatana, koji se retko nalaze izvan ovih zemalja.
Ovo kulinarsko iskustvo zahteva rezervaciju unapred.
Dodatni predstojeći događaji i aktivnosti
Trenutak zahvalnosti
Ceremonija isceljenja zvuka.
Ritual zatvaranja u čast 20 godina istorije, zahvaljujući džungli koja nas okružuje i putovanju koje je oblikovalo Viceroy Riviera Maya.
Kulinarski izraz
Izvršni kuvar Alejandro Salgado predstavlja posebnu večeru definisanu kreativnim interpretacijama meksičkog nasleđa, u dijalogu sa azijskim i mediteranskim uticajima.
Putovanje kroz Jukatan
Ekskluzivno kulinarsko preuzimanje Maestra Pibil Silvia Campos, čuvar kuhinje Iucatecan. Proslava porodičnog nasleđa, tehnika predaka i bogatih ukusa regiona.