Toro Snowmass
Торо Snowmass од стране кувара Ричарда Сандовала је хармоничан спој узвишене софистицираности и привлачне приступачности, отелотворујући суштину савремене латиноамеричке кухиње без граница.
Црпећи инспирацију из живописних кулинарских традиција Колумбије, Мексика, Бразила, Венецуеле и шире, наш циљ је да понудимо кулинарско путовање које превазилази географске границе, уједињујући разноврсне укусе Централне и Јужне Америке на једном, обогаћујућем тањиру.
Наша посвећеност лежи у стварању искуства које ће се допасти и искусним гастрономима и радозналим истраживачима хране, фузија аутентичности и иновације која задовољава свачији укус.
Radno vreme
Доручак
Отворено свакодневно
7:00 – 10:30
Вечера
Отворено уторак - субота
17:00 – 21:00
Kontakt
130 Wood Road
Snowmass Village
Kolorado 81615
Телефон: +1 970 923 8008
Имејл: [email protected]
Укус Тора
Доживите најбоље од лета уз Торов временски ограничени Prix Fixe мени, доступан ексклузивно у Snowmass ове сезоне. Уживајте у предјелу, супи или салати по вашем избору, након чега следи специјалитет нашег јела или бифтек од рамстека, и завршите са нашим домаћим чуросима за слатки финале. Направљено са смелим укусима и сезонском инспирацијом, ово искуство од три јела је савршен начин да прославите лето у планинама.
65,00 долара по особи
Вече вагјуа и јастога
Нека четвртак увече буде нешто чему се радујете уз Тороово упаривање са препознатљивим јелима. Пажљиво осмишљено за сезону, ово временски ограничено искуство спаја богат укус рамстека Крос Крик Ранч Вагју и деликатну слаткоћу репа јастога из Мејна, са могућношћу да обогатите свој оброк савршено упареном чашом Каберне Совињона из винограда Кејмус за 18 долара.
60,00 долара по особи
Privatne večere
Приватне трпезарије у Тору Snowmass су интимна места за породична окупљања и догађаје. Одише класичном планинском топлином и софистицираношћу, овај ресторан финих кухиња има блиставу кухињу са изложбеним садржајима.
За групе од 12+ или више особа или да резервишете нашу приватну трпезарију, позовите +1 970 923 8043 или нас контактирајте путем е-поште .
Упознајте кувара
Ричард Сандовал
Шеф кухиње Ричард Сандовал је глобални пионир у савременој латиноамеричкој кухињи. Његова каријера кувара, угоститеља и предузетника такође укључује рад као телевизијска личност, аутор кувара, амбасадор бренда и филантроп. Међународно је признат због свог иновативног приступа комбиновању латиноамеричких састојака са модерним кулинарским техникама како би створио награђиване укусе који се простиру на 60 локација и 4 континента.
Дипломирајући на Кулинарском институту Америке, Сандовал је током своје каријере стекао многа признања, укључујући мексичку „Националну златну шапу“, награду „Ресторатер године“ часописа Bon Appetit, награду „Ресторатер године“ часописа Cordon d'Or, једног је од 10 најинспиративнијих пословних лидера часописа The Inc, полуфиналисту награде James Beard за „Изузетног ресторатера“ и добио је почасни докторат из кулинарства са Универзитета Johnson & Wales.
Шеф кухиње Сандовал је похваљен за унапређење латиноамеричке кухиње на сваком тржишту на којем је присутан, са најбољим концептима у класи, са редовним чланцима у публикацијама као што су „Њујорк тајмс“ и „Пипл“. Сандовалу се такође приписују заслуге за увођење латиноамеричке кухиње у УАЕ, Катар и Србију.