Cena de Año Nuevo en NIDO

Cena de Año Nuevo en NIDO

31 de Diciembre, 2020

Horario: 7:00 PM – 11:00 PM
Lugar: NIDO
Precio: $160 USD ++ por persona

¡Es la última noche del año! Celebra con una deliciosa cena de Año Nuevo en NIDO.

MENÚ DE CENA DE AÑO NUEVO

SASHIMI DE ATÚN ALETA AZUL Y CAVIAR
mantequilla al ponzu y aceite de wasabi

SOPA TIBIA DE DASHI
dumplings de almeja chocolata, espárragos de mar y uni

NIGUIRIS DE ANGUILA Y FOIE
con trufa negra rallada

TOTOABA ASADA AL BINCHOTAN
mantequilla de hongos maitake y jalapeño

TENDERLOIN DE WAGYU ASADO
sake kasu, arroz de nabo salteado, mole negro y endivias asadas

SOUFFLE DE CHOCOLATE AMARGO
cremoso de yuzu y helado de matcha